德島　「面盆烏冬麺」據說是起源於在山上工作的人們覺得在食烏冬麺時需要分裝的這一步驟太麻煩，於是就想出了把麺放於一個像面盆一樣的木質容器內，大家一起分享的食用方式

由 林公子遊誌 於 28/01/2016 發表 收藏文章
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德島　「面盆烏冬麺」據說是起源於在山上工作的人們覺得在食烏冬麺時需要分裝的這一步驟太麻煩，於是就想出了把麺放於一個像面盆一樣的木質容器內，大家一起分享的食用方式。


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「面盆烏冬麺」據說是起源於在山上工作的人們覺得在食烏冬麺時需要分裝的這一步驟太麻煩，於是就想出了把麺放於一個像面盆一樣的木質容器內，大家一起分享的食用方式。


在知道名字的由來後，再品嚐這款地方特色料理，可能會有新的不同感覺哦。


最簡單就配個湯食
但一樣美味滿點


豪華Ｄ亦可以配其他醬油同天婦羅



奥御所（おくごしょ）

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奥御所
TEL：088-695-3145
ご案内

所在地阿波市宮川内字御所43-2
料金たらいうどん　520円
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