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開幕的首日,店內擠滿為了購買鐵路便當的民眾。
位在JR東京站內、日本最大規模的鐵路便當賣場
在遷移至通道的對側後,已在11月9日重新對外營業。
與先前相較,賣場上來自日本各地的鐵路便當種類更加充實,達200種以上。相關單位幹勁十足地表示:「希望可以將這裡打造成鐵路便當文化的據點。」
這間店名為「鐵路便當 祭(日文為:駅弁屋 祭)」,4年前在東京站丸之內站舍修復完成時,便在1樓的中央通道開幕。這次,為了配合車站內部‧周邊為了迎接2020年而進行的整修工程,該店從通道的北側遷移至南側。
賣場內的實演廚房(當場製作便當的區域),更仿造成祭典的象徵「山車」,企圖吸引急速成長的國外遊客目光並達到推銷的效果,還能讓大家體驗日本鐵道文化「EKIBEN」,進而發揚光大。
「鐵路便當 祭」前身的賣場時代,主要販賣JR東日本管轄內的鐵路便當。而「祭」從開幕時,便販賣從北海道至九州的鐵路便當,隨時都有170種以上。本次重新開幕,更將便當種類增加至200種以上。
為紀念開幕,特別販賣加賀溫泉站的「赤鯥與香箱蟹便當(日文為:のどぐろと香箱蟹弁当)」等38種,首次在東京站販賣的便當。除此之外,還推出可以同時吃到3款東京車站代表性的人氣便當的11月限定商品等。
■「鐵路便當 祭」銷售人氣前5名便當(依據8至10月的販售數量)
第1名 牛肉正中間(日文為:牛肉どまん中) 米澤站(山形縣)
第2名 黑毛和牛壽喜燒牛肉蓋飯(日文為:黒毛和牛すきやき牛肉重) 米澤站
第3名 花枝飯(日文為:いかめし) 森站(北海道)
第4名 極選炭烤牛舌便當(日文為:極撰炭火焼き牛たん弁当) 仙台站(宮城縣)
第5名 平泉海膽飯(日文為:平泉うにごはん) 一之關站(岩手縣)
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