港人在台灣用一碗養生老火湯打出一片天!

林公子遊誌 於 14/08/2017 發表 收藏文章
香港人在台灣的創業故事 將港式養生老火燉湯帶到台灣 落地生根 原味湯廚

http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_89.html

這幾年,移民去台灣的香港人增加了幾倍
有很多香港人去了台灣落地生根
為了生活,創業
其中一家由香港人以湯水為主題的原味湯廚
老火湯最少需要花上數小時,還要過濾湯渣,花盡心機才飲到一碗好湯
選址位於南京西路,不算多遊客的地區


煮出一鍋鍋濃郁香醇的老火湯,在台灣花了差不多一年的時間
終於慢慢吸引到當地人的注意


用上最好的材料去燉煮
費工費時的老火湯
是不少當地香港人的最愛
也慢慢在當地建立了名氣
有很多人都認識她的湯品
連電視台都訪問她!
影片https://www.youtube.com/watch?v=Rysa96mGDLo&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=m12iNqjVMLY


老闆會應季節性改變湯水
在此祝妳生意順利!

原味湯廚
台北市大同區南京西路25巷48號
(02)2559-6356

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