韓國部隊鍋始祖 #‎韓國美食‬] 魚板食堂(오뎅식당) 55年間韓國部隊鍋的始祖就是這家來自議政府的魚板食堂。部隊鍋街的產生與美軍部隊有很深的淵遠,

林公子遊誌 於 25/01/2016 發表 收藏文章
韓國部隊鍋始祖 #‎韓國美食‬] 魚板食堂(오뎅식당) 55年間韓國部隊鍋的始祖就是這家來自議政府的魚板食堂。部隊鍋街的產生與美軍部隊有很深的淵遠,過去民間充分利用美軍輸入的加工食品,加上泡菜、辣椒醬等韓式食材,東西合壁創意料理就這麼誕生了
[‪#‎韓國美食‬] 魚板食堂(오뎅식당)

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<週三美食會>白主廚親身探訪的名店,55年間韓國部隊鍋的始祖就是這家來自議政府的魚板食堂。部隊鍋街的產生與美軍部隊有很深的淵遠,過去民間充分利用美軍輸入的加工食品,加上泡菜、辣椒醬等韓式食材,東西合壁創意料理就這麼誕生了,而這個發源地就在京幾道的議政府




當初如果許奶奶沒有發明這道菜,世界上就少了一項代表性的韓國料理,議政府部隊鍋街也不會存在。而那種時代感現在仍能在店內感受到,相較於許多連鎖品牌,這裡強調的應該是一種樸實的滿足感。如果沒能跑這麼遠到議政府本店,在蠶室新大樓也有現代化的分店。部隊鍋1人份8,000韓元。
* 現況
*本館與別館營業時間稍有不同
 - 本館 09:00~21:00
 - 別館 09:30~22:00
* 區域
京畿道議政府市護國路1309街7 (議政府洞)
경기도 의정부시 호국로1309번길 7 (의정부동)
* 分類 / 好評推薦
韓式/部隊鍋
* 諮詢電話
+82-31-842-0423
* 網址
http://www.odengsikdang.com


‪#‎部隊鍋‬ ‪#‎部隊火鍋‬ ‪#‎韓式火鍋‬ ‪#‎議政府‬ ‪#‎蠶室‬ ‪#‎週三美食會‬


* 介紹
議政府以部隊鍋而聞名,其中魚板食堂已經有超過55年歷史,是韓國部隊鍋的始祖,位於議政府部隊鍋街裡。
* 公社認證
none
* 經營者
魚板食堂
* 電話
031-842-0423
* 公休日
全年無休
* 營業時間
09:00 ~ 21:00
* 菜色精選
ㆍ部隊鍋
(以下為加點)
ㆍ泡麵
ㆍ粉條
ㆍ火腿
ㆍ香腸
ㆍ豆腐
ㆍ白飯

※ 菜單與價格請以店面公告為準
* 折扣
每週二部隊鍋折價1,000韓元
* 座位
共60席 (大廳6桌、房間9桌)
* 停車場
設有停車場(可停25輛)
* 信用卡
可刷卡
* 外帶服務
可外帶
禁煙/吸煙區域
全面禁煙
交通指南
位於議政府部隊鍋街內。議政府輕鐵之議政府中央站下車徒步約5分鐘。
* 資訊提供
魚板餐廳


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