創作麵工房 鳴龍 米芝蓮 米其林 一星拉麵店 東京 大塚拉麵

林公子遊誌 於 19/06/2018 發表 收藏文章
創作麵工房 鳴龍 米芝蓮 米其林 一星拉麵店 東京 大塚拉麵

得獎星級拉麵店
http://www.mrlamsan.com/2018/06/blog-post_17.html

位置少,所以排隊人龍一直不絕
最好早一點來排吧!
菜單有多款口味
酸辣,擔擔麵,醬油,鹽味等等款式都有
味道由濃至淡都可選
招牌拉麵:麻辣担担麵非常出名

醬油拉麵
濃郁鮮香
醬油濃而不膩
配上軟嫩香甜既叉燒
跟麵條非常配搭

招牌拉麵:麻辣担担麵
自製的辣油配上花椒芝麻既濃郁香味
加上細長麵
每一口都吃到濃鮮帶微辣既刺激味道
讓人更想吃

酸辣湯底拉麵
第一次吃
很合夏天吃
開胃酸辣
味道有一點東南亞感覺

除拉麵外
提供沾麵

同樣地走清爽路線
配上2片粉紅的叉燒肉
幼身麵條
不像一般的湯走濃郁路線
反而係清爽醬汁風

創作麺工房鳴龍 NAKIRY
地址:東京都豐島區南大塚 2-34-4
營業時間:【水・木・金・土・日】11:30~15:00、18:00~21:00;【月】11:30~15:00 (火曜休)
tabelog:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1323/A132302/13141302/


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