九州【美食】由布院必吃小食清單一次過看! - 湯布院美食清單[出發前必收藏]


來到由布院溫泉小鎮(又名湯布院)當然要來泡溫泉, 有些人會訂溫泉酒店來個一泊二食, 時間不夠的就泡日歸溫泉。不過除了泡溫泉, 最重要的就是來掃街嚐盡由布院必吃小食! 首先為大家送上的是湯布院溫泉蛋, 盛惠100日圓一個。

湯之坪街道很長, 左右全邊全都是小吃店, 餐廳, 咖啡店, 手信店, 太多太多會讓你心情興奮, 卻又容易走掉眼! 所以出發前記下這個湯布院必吃小食店鋪清單吧! 湯之坪街道Gogogo!

1. B-Speak - 蛋糕卷/瑞士卷

B-Speak相信是由布院最有名的甜品小吃! 越簡單的食品, 越難做得好。它家的蛋糕卷被容忍為「絕妙的味道」, 柔軟又有彈性的質地, 吃起來有蛋的清香, 忌廉口感順滑, 吃起來又甜而不膩。

網上可以看到有很多人說很好吃, 亦有人說期望太高有點失望, 不過一場來到也買來試試吧。如果事在必行一定要買到, 請至少早一日預訂, 否則直接Walk-in到門市是十分有可能買不到的!

當天我是早上10時半左右到達門市, 那麼早去到心想一定能買小Size 5cm 來試試看! 誰知道門口已掛起「Sorry, NO MORE Small Size」! 只有原條15cm的可以立即買到, 不過15cm太長了, 而且瑞士卷只有一天限期, 要當天就吃完, 最後只好忍痛放棄......


B-Speak 蛋糕卷/瑞士卷

推薦美食: P-roll 1420日圓(15cm)/475日圓(5cm)

地址: 大分縣由布市湯布院町川上3040-2

預約電話: 0977-28-2066(15:00-17:00)(只接受電話預約,請5日前預約)

營業時間: 10:00-17:00

2. 由布院 Milch ミルヒ - 半熟芝士蛋糕

Read more....九州【美食】由布院 Milch ミルヒ半熟芝士蛋糕試吃 - 金賞!

小浪子很喜歡吃芝士蛋糕, 所以一早就把Milch寫入自己的由布院必吃清單裡。

Milch其實是德文, 解作牛奶的意思, 而他們用家做芝士的牛奶全都是來自湯布院的。這家的半熟芝士蛋糕有冷吃有熱吃(一樣也是120日圓一小個), 分別在不同的店面買到, 下面這家紅色招牌的就是賣冷的半熟芝士蛋糕, 店面比賣熱吃的店面冷清。我的目標是熱吃!


熱吃的在哪裡買? 旁邊就是了! 看到這個薄荷綠色的招牌就對了。半熟芝士蛋糕在2015年起連續3年拿到金獎的!


這邊顧客比較多, 不過排隊兩三分鐘就買到了。他們寫得很清楚, 熱的半熟芝士蛋糕不設包裝外帶, 應該要在路上趁熱吃。

芝士蛋糕很小一個, 比網球還要小。拿上手感覺到熱熱的, 表面被烤過有點香脆。


嘩嘩嘩! 真的真的很好吃, 這個一定要湯布院必吃美食之一! 入口熱呼呼, 表面香脆, 中層時半凝固的芝士, 底層是海綿蛋糕, 有層次感, 整個口腔充滿香濃的芝士味, 甜度剛剛好。可惜蛋糕太小了, 要延續這美味幸福的感覺我只好再一次Encore!


由布院 Milch ミルヒ

推薦美食: 半熟芝士蛋糕/120日圓(冷熱同價)

地址: 大分縣由布市湯布院町川上3015-1

營業時間: 9:30-17:30

3. 金賞コロツケ - 可樂餅

可樂餅我在大阪和有馬都吃過, 老實說我是沒有覺得十分喜歡。不過既然湯布院這個很有名, 而且又是金賞, 那就嚐嚐吧~

我去的這家是2號店, 本店大間一點, 靠近金麟湖。


小木屋有賣幾種口味的可樂餅, 不過最受歡迎的當然是拿到金賞的那一款! 可樂餅其實就是炸牛肉薯餅, 不過這家用料比較高品質, 用上了和牛和男爵薯。和牛就不用多介紹, 大家都知道。至於男爵薯其實是日本兩大名薯之一, 蘊含豐富的澱粉質, 質感鬆軟, 且帶有甜香。


多講無謂, 吃一口最實際! 這個可樂餅遠比我在大阪和有馬吃過的美味很多! 有令人想Encore的欲望!

可樂餅夠熱, 炸漿薄得來又脆, 而不會很油膩; 薯蓉薯仔味濃, 混入洋蔥碎吃起來更香口; 和牛不算多, 都被打碎了混在薯蓉中。反正全部味道配合在一起就是很好吃!


金賞コロツケ

推薦美食: 金賞可樂餅/160日圓

地址: 大分縣由布市湯布院町湯布院町川上1511−1/1079-8

營業時間: 9:00-17:30

4. SNOOPY茶屋由布院店

Snoopy茶屋在京都和伊勢也有分店, 有賣各種茶品, 甜點和熱食。食品飲品全都加上Snoppy的Logo, 即使本身不是Snoopy的粉絲也會覺得十分可愛。

下面拍的是茶館旁邊附屬的外賣店, 主要賣些抹茶飲品, 抹茶雪甜筒, 咖啡, 抹茶年糕等。


下面就是可以坐下來歇一歇的茶屋, 價錢合理, 環境優美, 食品精緻, 可以一試。


SNOOPY茶屋由布院店

地址: 大分県由布市湯布院町川上1524-27

營業時間: 09:30-17:00

定休日: 年中無休

5. 花麹菊家 - 布丁銅鑼燒

這個店賣的是和菓子, 當中最受歡迎的是布丁銅鑼燒。甚麼是布丁銅鑼燒? 普通的銅鑼燒就是紅豆餅, 內裡餡的是紅豆蓉, 這個布丁銅鑼燒的餡就是布丁, 外加鮮忌廉, 吃起來就有三個層次。布丁餡有很多口味, 例味焦糖口味, 草莓口味, 黑豆抹茶等, 當中最受歡迎的是焦糖布丁口味


花麹菊家

推薦美食: 布丁銅鑼燒/ 168日圓

地址: 大分県由布市湯布院町川上1524-1

營業時間: 09:00-18:00

上面介紹的五款小食, 可以說是必吃中之必吃! 由布院還有很多很多小吃等待你發掘啊, 如果你還有其他必吃推薦一定要跟我分享啊!

同場加映:

由布院超市買了當時風頭很猛的日本透明奶茶。看起來跟水一樣, 喝起來跟奶茶不一樣 --- 有日本奶茶的甜味, 奶味和茶味, 不過茶味很輕, 甜味較重, 然後完全沒有奶的濃厚質感。

只會一試, 不會回購了。


你可能有興趣的文章:

九州【住宿】泡湯篇 - 大分.湯布院溫泉酒店旅館整理

九州【行程】九州溫泉自駕遊自由行6日5夜 - 住宿行程全分享

九州【住宿】泡湯篇 - 大分.湯布院溫泉酒店旅館整理

九州【住宿】入住體驗の別府溫泉酒店 - 別府灣皇家度假大酒店

希望和您繼續分享旅遊經歷, 邀請您讚好我的專頁

-----------------------------------------------------------------------------

【JANPANiCAN秋季Crazy Sale】

日本各地酒店低至2.5折

東京 ¥ 4600+ /大阪 ¥ 3800円+/ 京都 ¥ 4400+

別府溫泉旅館 ¥ 4000+/ 由布院溫泉旅館¥ 8426+

北海道 ¥ 2900+

預訂網址>>> ww.japanican.com

【Agoda 日本酒店 95折優惠】

只限預訂日本酒店/旅館

(包括大型連鎖酒店)

入住日期: 無限制

優惠碼到期日: 28-12-2017

適用於任何信用卡付款

付款前請輸入5%discount code: 【MOUNTLAM88】

***須經此連結到Agoda才能使用優惠碼>>> agoda.com

-----------------------------------------------------------------------------

查看Agoda日本住宿優惠價格

查看Booking.com日本住宿優惠價格

日本國家旅遊局

日本旅遊活動



看看更多

九州篇:

九州【整合】住宿、美食餐廳推介(熊本縣,大分縣,宮崎縣,鹿兒島縣分類)

九州【行程】九州溫泉自駕遊自由行6日5夜 - 住宿行程全分享

九州【住宿】4間溫泉酒店入住心得體驗 - 總結(別府/熊本/鹿兒島)

九州【住宿】 大分.湯布院溫泉酒店旅館整理

九州【住宿】 泡湯篇- 別府溫泉酒店旅館推薦

九州鹿兒島【住宿】熱門市內酒店推薦 - 地點交通方便

福岡【美食】太宰府必吃梅枝餅TOP 3之1【かさの家】食評 - 福岡自由行美食

福岡【景點】漫遊太宰府天滿宮紅葉+光明禪寺+Starbucks+太宰府必吃 [福岡自由行景點]

福岡【景點】太宰府光明禪寺紅葉 - 禪意枯山水賞楓 - 九州自由行紅葉景點

九州福岡【住宿】鄰近購物商場酒店推薦

九州福岡【行程】三日二夜 休閒文化購物遊 自由行 行程

創作者介紹


mountlam旅遊


小浪子.mountlam旅遊

留言

會員
我要評論
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
快捷鍵:←
快捷鍵:→