香港【自助餐】九龍Novotel酒店自助餐-品坊Lunch Buffet體驗


香港九龍諾富特酒店自助餐是不少人心目中的平價之選, 既位處市區佐敦站附近非常方便, 自助午餐又長達2.5小時, 而且價錢只需100多元, CP值高, 最適合跟朋友普通約出來吃個lunch buffet聚聚。酒店的自助晚餐同樣CP值高, 300多元包即開生蠔及加拿大雪場蟹腳!

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從佐敦站B1出口沿彌敦道步行3分鐘即到達; 步入大堂後上一層電梯就會到達品坊餐廳the SQUARE。酒店的自助午餐由正午12時開始至下午2時30分, 不分時段。當天我是12時10分到達, 餐廳外面已沒有人排隊, 大家已在裡面享受美食。小飛浪在KKday訂購自助餐的, 因此向Reception出示訂位編號就可以入座了。

九龍Novotel品坊自助餐價錢(HKD)全包價:


先走個圈看看有甚麼吃。

甜品區靠近門口, 然後有兩處飲品區, 接下來最大範圍的美食區中央位置放冷盤、刺身、沙律、熱盤、麵檔、烤牛肉, 每樣食物都會蓋著, 眼見大部分人都很有公德心, 取完食物後會放好膠蓋; 職員見食客忘記帶回口罩又會立刻禮貌地提醒, 整體感覺不錯。


巡視要後就要正式起動了!

小飛浪吃的是午餐, 第一樣取的食物是「烤美國安格斯西冷牛扒」! 前面有一至兩個人等待, 師傅每次會切2片。


烤牛扒未切前看起來size較小, 但吃起來比起不少酒店自助餐更高質素, 肉味濃又腍, 配燒汁/黃芥末, 讓人食指大動, 真是一大驚喜! 第一次取的較為薄片, 肉色粉紅, 充滿肉汁, 肉質非常嫩!


第二次取的2片則厚身的多, 肉色接近全熟, 肉質沒有第一次嫩, 但仍然頗腍。有需要可在取牛扒時特別麻煩廚師要偏生/偏熟的部分。


接下來就是海鮮時間了

凍海鮮有馬來西亞白蜆新西蘭青口龍蝦仔, 小飛浪不吃龍蝦仔, 因此只試了頭兩款。


馬來西亞白蜆吃起來鮮味, 肉飽滿又沒有沙, 可以encore; 新鮮西蘭青口大部分都有開口, 取了2隻試味, 一隻瘦弱而另一隻有苦味, 令人失望。晚上自助餐海鮮就會豐富得多, 有生蠔、蟹腳等等。


至於必吃的刺身呢?

廚師會不停Refill刺物盤, 每次捧出來時都排好款式, 但刺身實在太受歡迎, 每次一上菜就有食客立刻取用, 因此未能拍到廚師漂亮的完整擺盤。

刺身盤有3、4款刺身選擇, 最受歡迎的是三文魚, 其次是吞拿魚和希靈魚。三文魚吃起來新鮮, 味道正常合格, 不算太肥美但質素可以接受。希靈魚忘記了拍照, 吃起來不會腥, 有興趣可以Encore。刺身很受歡迎, 不一會兒廚師又端另一盤出來, 因此不用一次取太多啊! 壽司有4、5款, 如三文魚壽司、吞拿魚、熟蝦、蛋壽司等。壽司我吃了熟蝦壽司, 表現合格。


另外還有幾款卷物, 但當然刺物受歡迎得多。


題外話, 烤牛扒和刺身是當天午餐最受歡迎的菜式, 餐廳供應充足, 而且到2:15分也一直有供應, 因此不用著急, 慢慢享受吧!

熱盤方面, 中、西式也各有選擇, 例如有蒸龍利柳、糖醋豬腳薑、辣椒羅勒醬烤雞翼、燴鴨。 比較突出的是居然是雞翼! 醃料入味, 入口充滿羅勒香味, 味道十分好!


其他熱食不過不失---春卷脆口,普通茶樓質素; 蒸龍利柳很滑嫩但偏鹹; 燴鴨不錯, 香料味重, 肉質不會過硬; 煎魽魚沒有味道而有點腥; 豆腐滑有豆味但中間的釀魚肉味淡; Risotto猶如爛飯一般, 非常鹹, 不合格。

失策地, 竟然忘記了吃放在角落的豬腳薑! 實在可惜, 留待各位自行探索。另外有魚片粥、豬骨湯、粟米忌廉湯。

之後在即煮麵檔點了一碗油麵, 2、3分鐘後便預備好, 內有2粒魚腐、4塊豬皮、1條菜但沒有蔥, 味道不過不失, 配菜還有牛丸、豆卜和魚蛋可以選擇。


>> 立即透過kkday訂位 九龍諾富特酒店自助餐 - 午/晚餐

冷盤除了海鮮及刺身外, 還有三文魚沙律、泰式木瓜沙律、自選蔬菜沙律、凍火腿、壽司、日式冷麵、味付螺肉等等。


三文魚沙律味道不錯; 柚子八爪魚沙律有點吃不慣, 覺得味道好怪, 柚子看似飽滿但味道苦澀; 木瓜沙律味道正宗, 木瓜更脆口會更完美, 花生要自己額外加。

西式區的凍火腿和凱撒沙律表現中規中矩; 螺肉爽脆但味道一般; 凍火腿好味, 亦多人取用 。自選沙律有各式沙律茶、芝士碎、醃橄欖。


食物吃多了就有點口渴, 品坊自助餐有甚麼飲品呢?

飲品主要分了3大區域, 分別是特色果汁、冷凍罐裝飲品及咖啡機。特色果汁一共有4款: 雜果賓治、蘋果汁、凍檸茶等。小飛浪喝了熱情果汁, 非常解渴, 又不會過甜!

罐裝飲品方面有5、6款選擇, 例如是菊花綠茶、薑茶、可樂、橙汁等, 自助餐尾聲時只剩下1、2款, 沒有再Refill。咖啡機有2部, 可選Cappucino、Latte、Macchiato等, 旁邊有茶包及鮮檸檬片可自行選擇。

水果有5款, 分別是蘋果、菠蘿、西瓜、橙及哈蜜瓜。小飛浪吃了哈蜜瓜及西瓜, 哈蜜瓜好甜, 而西瓜甜得來多汁又起沙, 十分不錯。


最後一Part當然是甜品!

Novotel自助餐有自成一角的甜品部, 有麵包布甸、杏仁豆腐、核核香蕉蛋糕、班蘭千層糕、樽仔Mousse(芒果味、朱古力味) 及Sharing Cakes (藍莓芝士餅、草莓蛋糕、Tiramisu、黑森林蛋糕等) 及4款Haagen-Dazs雪糕等, 種類上算是不少。


實話實說, 整體而言味道和賣相可接受, 是合格的,  當然不能跟高級數的lunch buffet直接比較, 以此Buffet的價錢來說絕對有誠意。

紐約芝士餅最好吃, 質感軟硬適中, 芝士味濃, 吃起來另人非常滿足; 檸檬蛋糕吃起來有點漿口, 只有一點兒檸檬味; 士多啤梨蛋糕在味道上較出色好, 中間有雜莓碎, 酸酸甜甜, 而且蛋糕底幼細; 木糠布甸奶味濃亦夠滑, 上面鋪有很多Oreo, 個人喜歡脆口一點的餅碎, 這個有點太腍; 迷你芒果Mousse相對上遜色, 芒果味不夠真實。

其他比較合口味的有Cheesecake、士多啤梨蛋糕、班蘭千層糕, 其他甜品味道一般。


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Haagen-Dazs雪糕有4款口味, 分別是朱古力、士多啤梨、香蕉及雲呢拿; 小飛浪大概2:15pm去取雪糕, 以朱古力最受歡迎, 剩下的數目較少, 其他口味供應充足。 不過雪糕超級硬, 要回暖一下才可食用, 於是把握時間取等熱咖啡配雪糕, 再周圍看看食物供應情況---熱食、甜品齊全有Refill, 刺身繼續供應, 唯獨罐裝飲品只剩下1、2款。

大概5分鐘後雪糕就ready可以食用了, 一貫的好吃! 


享受完美食後, 2:30pm準時帶著滿足的心情離開餐廳, 發覺還有不少食客在用餐, 職員亦沒有提示食客時間已到, 不過小飛浪就先行離開了, 免得妨礙別人下班。


題外話, 午餐相對上較多中老年人士前往, 當然亦有不少年青食客。餐廳檯數約9成滿, 並沒有想像中那麼多人, 不會覺得擠擁; 取食物時即使是熱門食物如烤牛肉及刺身等也只是等前面一、二位取完即可。職員的收碟速度則一般, 但服務態度不錯。另有品坊自助餐連酒店住宿Staycation優惠, 2位入住酒店+lunch buffet不到$700 (按我查價)!

【總結】

作為CP值超高的平價酒店自助午餐, 九龍Novotel的Lunch Buffet做得不錯, 有幾款很出色的食物, 食物供應充足, Refill快速, 而且食物款式算多, 甜品也是源源不絕地供應。綜合食物味道、款式及供應量, 這個不到$200的自助午餐絕對值得一試! (當然不可將這個Lunch Buffet跟$300、$400的酒店自助午餐比較。) 即使上班時在Lunch Hour跟跟同事過來吃午餐也不錯啊, 偶爾也要吃得豐盛點!

小飛浪在kkday買的自助餐券, 餐廳很受歡迎, 大概要在一星期前訂位, 有興趣就要早點預訂了。另外, 想享受更多美食可以選晚餐, 會有更多海鮮提供, 價錢同樣十分優惠。

九龍Novotel品坊自助餐價錢(HKD)全包價, 已加一:

  • - 午餐: HKD$152 (星期一至五) / HKD$196 (星期六、日)
  • - 晚餐: HKD$317 (星期一至五) / HKD$330 (星期六、日)
  • 預訂網站>>立即透過kkday訂位: 九龍諾富特酒店自助餐 - 午/晚餐

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