短期假日好去處: 廣西北海銀灘 追尋中國美人魚之鄉沙田鎮

北海,位於廣西最南端,北部灣東北岸,係一座具有亞熱帶濱海風光既美麗城市且充滿浪漫的城市,風光旖旎,氣候宜人。 北海地處亞熱帶,陽光充沛,雨量充足,植被豐茂。全年花繁葉綠,四季瓜果飄香,自然環境得到很好既保護,沿岸有眾多天然優良海灘,海水溫淨碧透,浪軟如毯,潔白如雪。
北海銀灘位於北海市東南面,離市中心10餘公里,陸地面積達22平方公里。被喻為“天下第一灘”既沙灘,其沙細如粉、色澤如銀、綿延24公里,寬300-7000米不等,平緩無礁。
呢道既海水清潔,透明度喺2米以上,海水退潮快,漲潮慢, 非常適合游泳,銀灘附近海域每年有9個多月可以入水暢遊,海灘邊有人提供沙灘椅供租借,你可以躺在海邊觀海或睇書,直到太陽下山,海灘公園裡有亞洲最大既音樂雕塑噴泉,每天晚上有4次噴泉表演,每次15分鐘。
北海商業中心位於北部灣路中段,有華聯商廈、啟東商城、新力廣場、國通中心等大型豪華商場,還有亨通珠寶、文邦珠寶、中國珍珠城等珍珠專營店南珠宮。北海水產市場係以干海味零售批發既大型集散市場。此外,中山路、解放路等老街的私營商舖林立。老街漫步,沿鋪選購,別有一番閒情。
當地飲食受廣東既影響較大,本地風味基本上係粵菜,口味清淡,講究新鮮,手法簡單。雞飯就北海本地既風味,雞店拿手白斬雞(又名白切雞)雞肉滑而嫩,香而鮮再沾上一點用"沙姜"調製昸美味醬油,不可不試。
喺北海既大排檔吃海鮮,雖無冷氣,但有自然海風輕拂,唔駛擔心海鮮既新鮮程度,誇張一點此地海鮮係從海中直接跳到鍋既。

北海特產:

海參 北海產既海參以花刺參為主。主要產地喺潿洲島。

沙蟲 又名方格星蟲,形狀似根腸子,粗度一般為5─8毫米,長度一般5~10厘米。含豐富蛋白質,味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬乾後食。

文蛤 俗稱“車螺”, 盛於黨江、沙崗、西場等沿海淺灘肉鮮滑婆家脆嫩,含豐富的蛋白質, 肉特別鮮嫩可口,湯、燴、炒食均可。

日月魚 因左邊貝殼為淡玫瑰紅,右邊貝殼為白色而得名。其肉圓形,扁狀,名為"帶子",可鮮食,也可曬乾食。營養價值極高,係珍貴既海產食品。

海蛇 肉可食,營養豐富,味道鮮美,。
  
如你暢遊完北海市,建議你抽二日時間前往離北海市約車程三小時既合浦縣沙田鎮,去追訪喺安徒生童話中描寫既“美人魚”-又稱儒艮。
儒艮,其實十分醜陋難睇。俗稱海牛,活動於合浦縣沙田鎮一帶海域,為著名既“南珠之鄉”。目前世界上僅存5個種群既儒艮,主要分佈喺非洲東南部、馬來西亞、菲律賓、澳洲和中國北部灣沿岸,牠們主要生活喺熱帶淺海中,水生植物為主食。 合浦儒艮自然保護區東起合浦縣山口鎮,西至沙田鎮海域,全長43公里,面積達300多平方公里,是大陸唯一既儒艮國家級自然保護區。

沙田鎮附近海域喺退潮後眾多凸出海面形成沙洲,係魚蝦産卵孵化既地方,沙洲旁的海溝長滿海草,儒艮就喺道覓食。當地人都習慣地把儒艮叫做“海牛”。
在沙田海域的13個沙洲,生長著一種當地特有既海産, “方格星蟲”既沙蟲。為捕捉呢種美味海産品,每日都有好多既當地人喺退潮後後既沙洲上挖掘。
當地景點(合浦)
文昌塔 東山寺 惠愛橋 漢墓群 大士閣等
交通:

1.香港飛南寧,抵南寧後搭高速大巴往北海.票價約50元.時間約3.5小時
或搭火車票價22元.時間約4小時

2.香港進深圳.到深圳後搭深航往北海.一天只有一班.離抵時間21:40 - 22:40

3.進廣州搭南航廣州飛北海航班.早上9點跟晚上7點10分都有航班.
飛行時間70分鐘.

合埔縣內又有16個鄉鎮.要到合埔縣可到北海汽車總站乘北海—合浦的快班車要一个多小时,到合浦後轉坐開往沙田鎮既客車約一个半小时左右。 合浦汽車總站電話:0779-7204268

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