旅行也要吃的像在地人

Everyone knows that the best part of traveling is the food.

1. 在泰國,只有喝湯才用筷子
旅客常覺得在泰國人無論何時都使用筷子,但其實根據美食部落客Jodi Ettenberg的說法,在泰國看到筷子只是因為這家餐廳有賣湯而已!對絕大部分的麵食與飯類來說,你該使用的是叉子與湯匙;吃依善Isaan菜(泰國北方食物)像是糯米或是somtum 木瓜沙拉則是使用雙手!

木瓜沙拉

2. 離開泰國前,千萬不可錯過豬肉沙律 Nam Tok Moo
Nam tok moo是一道溫熱的泰式風味沙律,又叫「瀑布肉」 ,主要是以洋蔥、辣椒、薄荷、青蔥、魚露等多種食材來搭配豬肉片,另外還會配上一小籃子的糯米飯,讓你連最後一滴汁也不浪費。這道地方美味在全球50大美食排行榜上也榜上有名哦。

3. 在日本,搭火車一定要買便當
進站的那刻起就可以看到瘋狂迷人的日式便當,便當通常得販售地點是月台的小攤位,通勤的上班族、商人們,就這樣默默的隨著火車行駛扒飯開動!

4. 在俄羅斯,吃飯手肘放桌上
在俄羅斯,將手放在桌下相當啟人疑竇(俄羅斯人真多疑,所以吃飯的時候記得千萬別把手藏到桌下阿!

5. 在義大利,早餐別忘了來個牛角包cornetto 搭卡布奇諾
因為義大利人認為牛奶會導致飯後消化不良,因此早晨是義大利人飲用卡布奇諾的唯一時機,但如果不能坐下或是放鬆的話也不會喝,義大利旅遊專家Sarah Walton表示,如果義大利人趕著些甚麼的話,他們會改喝espresso,而至於牛角包,他們各人吃法不同,有的直接吃原味,有的則會塗抹上Nutella、奶油或是果醬。

6. 在義大利餐廳,別要油來沾麵包
義大利旅遊專家Sarah Walton表示麵包是不會和油與香醋一併食用的(除非餐廳是招呼美國人),另外麵包也不會跟義大利麵一起吃,餐包一般是用來蘸義大利麵剩下的醬汁吃!

7. 在義大利,別期待餐點一次到齊
義大利麵會比肉還有蔬菜更早上,所以如果你的旅伴點的是肉的話,點義大利麵的你會更早吃到,另外一個內行門道,起司是絕對不會加在有魚的義大利麵裡的!

8. 在亞洲國家,吃飯筷子別垂直向下插在碗裡
特別是吃「飯」的時候!因為碗和香爐的形狀像似,所以將筷子插在飯裡,會很像是在燒香獻給亡靈。這樣的行為又稱為“當眾上香”,而且據說和死囚臨終前的最後一頓飯,以及葬禮上給先人的腳尾飯相似。另外呢,在日本也不能用筷子來夾菜給別人,事關這和火葬後的撿骨儀式相近。

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