世界上食物百百種！但是有些世界食物，則是令人百思不得其解的毒物，吃了還很危險呢！以下十種食物千萬要注意了！
#1. Ackee 阿開木/西非荔枝果
原產於西非，但大眾最常把他與牙買加連想在一起，如果沒熟就食用的話，會導致嚴重的嘔吐，因為阿開木有次甘氨酸的毒性成分；如果紅色的外殼已經自行爆裂開的話，就可以大快朵頤了！但記得只吃黃色果肉部分！
#2. Cassava 木薯/樹薯
非洲與南美洲對木薯重度著迷，將這個塊莖結合許多料理或是做成綿密的蛋糕，但也是要完整的烹飪手續之後才可以食用！當生吃木薯時，木薯會釋放亞麻苦苷酶的酶，跟根會形成氰化物！
#3. Hákarl 鯊魚
這種格陵蘭醃漬鯊魚榜上有名，是因為這種鯊魚沒有泌尿系統，意味著體內的廢物與有毒物質都會囤積在魚肉之中，需要6個月處理過程，才能確保食用安全！
#4. Casu marzu卡蘇馬蘇乳酪/活蛆乳酪
是一種傳統的薩丁尼亞食物─被歐盟禁止的活蛆乳酪，當然吃這種起司不會致命，但是這些小蛆不會因為你吞下肚就死亡，會繼續在你的腸道好好活著，所以貪嘴的命運可能就是不會離開你的廁所這樣。
#5. Sannakji 生小章魚
說到活跳跳的食物，怎麼能漏掉韓國代表─生小章魚！因為頭足類動物的四肢都有神經元，所以即便是剁成小塊又頭首分離、沾著芝麻油，吸盤還是可以很黏、腳們還是扭動阿扭動~所以小心吸住嘴、喉嚨，避免窒息的味覺，千萬要咀嚼再三阿！
#6. Raw cashews 生腰果
除非你對果仁過敏，你大概不會擔心這可愛半月的小玩意；但！如果是生的腰果裡頭含有漆酚，這種成分吃多了可是會致命的！店裡頭擺裝一袋袋的生腰果，其實不真是生的，內核都已經蒸熟，避免毒性危險了！
#7. Elderberries 接骨木由接骨木成熟的紫色球狀果實果肉製作的果醬或果凍，食用上是安全無虞的，可能還會看見有些人使用他的花，順勢療法治療皮膚傷口和感冒：不過如果不小心攝取了枝葉、種子部分，則會導致噁心與其他嚴重疾病！
#8. African bullfrog 非洲牛蛙
旅遊到納米比亞的冒險食客，肯定不會放過這兩棲類動物─非洲牛蛙，他的皮膚與內臟內有各種對人體又害的毒性物質，當地人認為在該區第三次雨季過了之後，牛蛙交配完成便可以安全食用，但還是要提醒大家，如果你吃錯時間或是吃到單身的，可能會有腎衰竭的危險！
#9. Blood Clams 血蛤
相對於他的表親，一般的食用蛤而言很難找到，這種漁獲於墨西哥灣，大西洋與太平洋部分地區，血蛤生存在低氧的環境中，所以需要過濾更多的水才能獲得他們所需的營養；所以當然也就可能攜帶更多病毒與細菌，可能導致A型肝炎、傷寒與痢疾！如果發現他們，記得查詢來源，盡量避免來自中國的，數據上顯示許爆發肝炎的來源都是從來自那兒。
#10. Fugu 河魨
最有名的有毒食物就是牠了！晶瑩剔透的河豚肉，只有受過高級訓練的大廚才能良善的處理河豚內臟，特別是他的肝、腸與卵巢─有著大量的麻痺複合物「河豚毒素」，人體一但攝入是會致命的！河豚毒素的毒性是氰化物的1200倍，一食斃命！
安全美味旅行
#1. Ackee 阿開木/西非荔枝果
原產於西非，但大眾最常把他與牙買加連想在一起，如果沒熟就食用的話，會導致嚴重的嘔吐，因為阿開木有次甘氨酸的毒性成分；如果紅色的外殼已經自行爆裂開的話，就可以大快朵頤了！但記得只吃黃色果肉部分！
#2. Cassava 木薯/樹薯
非洲與南美洲對木薯重度著迷，將這個塊莖結合許多料理或是做成綿密的蛋糕，但也是要完整的烹飪手續之後才可以食用！當生吃木薯時，木薯會釋放亞麻苦苷酶的酶，跟根會形成氰化物！
#3. Hákarl 鯊魚
這種格陵蘭醃漬鯊魚榜上有名，是因為這種鯊魚沒有泌尿系統，意味著體內的廢物與有毒物質都會囤積在魚肉之中，需要6個月處理過程，才能確保食用安全！
#4. Casu marzu卡蘇馬蘇乳酪/活蛆乳酪
是一種傳統的薩丁尼亞食物─被歐盟禁止的活蛆乳酪，當然吃這種起司不會致命，但是這些小蛆不會因為你吞下肚就死亡，會繼續在你的腸道好好活著，所以貪嘴的命運可能就是不會離開你的廁所這樣。
#5. Sannakji 生小章魚
說到活跳跳的食物，怎麼能漏掉韓國代表─生小章魚！因為頭足類動物的四肢都有神經元，所以即便是剁成小塊又頭首分離、沾著芝麻油，吸盤還是可以很黏、腳們還是扭動阿扭動~所以小心吸住嘴、喉嚨，避免窒息的味覺，千萬要咀嚼再三阿！
#6. Raw cashews 生腰果
除非你對果仁過敏，你大概不會擔心這可愛半月的小玩意；但！如果是生的腰果裡頭含有漆酚，這種成分吃多了可是會致命的！店裡頭擺裝一袋袋的生腰果，其實不真是生的，內核都已經蒸熟，避免毒性危險了！
#7. Elderberries 接骨木由接骨木成熟的紫色球狀果實果肉製作的果醬或果凍，食用上是安全無虞的，可能還會看見有些人使用他的花，順勢療法治療皮膚傷口和感冒：不過如果不小心攝取了枝葉、種子部分，則會導致噁心與其他嚴重疾病！
#8. African bullfrog 非洲牛蛙
旅遊到納米比亞的冒險食客，肯定不會放過這兩棲類動物─非洲牛蛙，他的皮膚與內臟內有各種對人體又害的毒性物質，當地人認為在該區第三次雨季過了之後，牛蛙交配完成便可以安全食用，但還是要提醒大家，如果你吃錯時間或是吃到單身的，可能會有腎衰竭的危險！
#9. Blood Clams 血蛤
相對於他的表親，一般的食用蛤而言很難找到，這種漁獲於墨西哥灣，大西洋與太平洋部分地區，血蛤生存在低氧的環境中，所以需要過濾更多的水才能獲得他們所需的營養；所以當然也就可能攜帶更多病毒與細菌，可能導致A型肝炎、傷寒與痢疾！如果發現他們，記得查詢來源，盡量避免來自中國的，數據上顯示許爆發肝炎的來源都是從來自那兒。
#10. Fugu 河魨
最有名的有毒食物就是牠了！晶瑩剔透的河豚肉，只有受過高級訓練的大廚才能良善的處理河豚內臟，特別是他的肝、腸與卵巢─有著大量的麻痺複合物「河豚毒素」，人體一但攝入是會致命的！河豚毒素的毒性是氰化物的1200倍，一食斃命！
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