20張照片告訴你,世界早餐的模樣~

早餐是一天中最重要的一餐,保健之餘也是活力的來源,但世界上早餐的食物,卻是多樣到無法想像,東西差很大、每個地方的早餐大相逕庭!在歐洲國家,西班牙、法國、義大利,每天的第一餐從簡,大概是方便的一片麵包或是一塊酥餅,與一杯濃咖啡,但在亞洲,像是韓國早餐是件大事,跟晚餐一樣滿桌滿谷才合乎禮儀,馬上來看看典型的各國美味早餐吧~

1.中國
雖然區域間的早餐可能有所不同,但油條跟豆漿的組合是百萬人的心頭好,廣式點心與熱湯類粥品也相當受歡迎

2.澳洲
澳洲人愛維吉麥Vegemite愛到可以每天吃它,也攝取許多水果,有時也十分享受全套英式早餐

3.巴西
濃咖啡與牛奶和一盤火腿、起司、麵包,Feijoada,黑豆與各式肉類烹調的濃湯,也是早餐選擇之一

4.哥倫比亞
哥倫比亞的早餐建築在一種特殊的當地食物─arepa上,一種扎實、微甜的玉米餅,上桌時上頭抹上奶油、疊上蛋、肉和果醬

5.古巴
經典的古巴早餐─tostada(火烤的奶油麵包),配著其他東西吃或是直接泡在咖啡歐蕾裡~

6.英國
道地的英式早餐包含蛋、香腸、培根、豆子、蘑菇還有煮過的番茄

7.法國
傳統的早餐是咖啡配上可頌或法國麵包,跟古巴人類似,法國人也很愛奶油麵包沾咖啡

8.德國
德國人配上各種麵包、冷盤肉、當地起司、奶油與果醬

9.印度
印度的早餐因為區域有很大不同,但通常是會有像這樣的托盤、塞滿各種印度醬料、再用麵包(印度煎餅:dosa、roti、idli)沾著吃

10.義大利
許多義大利人用卡布奇諾與抹上厚厚一層果醬布莉歐、或內餡滿滿的巧克力款開啟一天

11.墨西哥
每天的第一餐至關重要,南美鹹麥片chilaquiles與墨式煎蛋huevos rancheros都是熱門的早餐選擇,田蛋糕捲配上咖啡則是比較清淡的選擇

12.日本
傳統早餐包含味增湯、白飯、醃菜,蛋白質則是來自魚和日式煎蛋tamagoyaki

13.俄羅斯
俄羅斯煎餅(Griddle cakes)相當大宗,有填充起司的錫爾尼基syrniki、像法式薄餅使用克非爾製做的布利尼blini,與澎澎的oladi大概是比吉士餅的大小

14.土耳其
傳統土式早餐組合麵包、起司、奶油、橄欖、蛋、番茄、小黃瓜、果醬與蜂蜜還有土奶油kaymak,有時候也會有土式香腸sucuk,土耳其風味肉腸(牛肉製)與土耳其紅茶

15.西班牙
番茄麵包Pan con tomate或是吐司配上磨碎的番茄,是西班牙很流行的美味早餐,還餓的話,餐廳跟小攤都有吉拿棒 churros讓你甜飽肚子

16.南非
熱的喜瑞爾或是小麥糊(通常玉米做的,南非叫他putu pap),是這裡常見的第一餐

17.韓國
韓國的早餐明顯和晚餐一樣!有飯、有湯甚至還有泡菜,有一些魚或牛肉,還有前天晚餐剩下的配菜哈哈

18.牙買加
Ackee是種煮了以後,看起來很像炒蛋的水果,
Ackee, a type of fruit that looks like scrambled eggs when it's cooked, is a favorite Jamaican breakfast food. It can be accompanied by fried plantains, salted fish, and fresh fruit.

19.瑞典
經典的瑞典家庭式早餐是三明治,以魚或是切片的冷菜,搭起司、美乃滋與蔬菜像是小黃瓜或番茄

20.美國
早餐區域間差很阿,但是蛋、馬鈴薯與培根或香腸是最常見的美式早餐三元素

還餓嗎,美味的旅行在這邊

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰

留言

會員
我要評論
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
快捷鍵:←
快捷鍵:→