~ 朱古力國度之旅, 浪蕩低地國比利時自由行遊記 ~
Day 04 (全部行程的Day 19)
寒冷, 雨
10月上旬
今天我就會離開Lille(里爾)了, 而整個早上是工作日,
因為我將會拜訪一家歷史悠久的皮廠, 而皮廠朋友會開車來到Lille接我,
大家相約在一個名為Westfield Euralille的商場外集合,
其實就是在Lille-Flandres火車站旁, 他會比較易找地方停下車子。
開車通過法國跟比利時時, 你根本不會知道那就是「國界」,
因為就只有一個藍色路牌 (藍色代表歐盟EU), 上面寫著國家名而已,
什麼海關出入境都不需要, 我好多意大利朋友都很支持EU的,
因為歐洲國家一般都太微型了, 要生存在美國、中國及俄羅斯等大國之間,
聯合起來是必須要的, 所以當在2020年時英國脫歐, 這點他們從來都不解,
這又是說不完的話題, 我跟皮廠朋友也簡單交流了一些, 不過話題太嚴肅了,
還是點到即止吧, 實在地做好自己本份, 談談生意, 幫客戶QC大貨是我的職責。
這家皮廠曾被一家法國著名的奢侈品集團收購, 相信大家都一定認識的,
曾生產一些皮革予該品牌使用, 但估計更多是為了保留這家碩果僅存的古老皮廠,
始終可以傳承150年歷史是不簡單的是, 而且皮廠內都是用最傳統的古法製革,
在地上開個洞作為浸染的過程, 需時說的至少12-36個月 (視乎皮種),
試想想, 當今世上, 又有那個客戶可以等? 即使有庫存, 又有幾多數量?
提外話是這奢侈品集團亦在上年正式入股我們的意大利皮革集團Nuti Ivo Group。
後來這品牌集團也沒再投放去這家皮廠, 這家150年歷史的皮廠算是正式「結業」,
到近年近一點的消息是他們好似被一家德國皮革集團收購了,
但由於這幾年Covid疫情, 加上在皮廠工作的朋友也被請辭了, 我也沒有再跟進,
這次皮廠之旅也算是幸運的, 算是為這家歷史皮廠留下一個小小的印記,
即使當時並不能在入面拍照, 而這類古法炮製的樹膏皮革 (台灣稱植鞣革),
我於英國好幾家同樣古老皮革廠亦有見過, 這就留到之後英國遊記時再介紹了。
在皮廠工作傾談了一整個早上, 趕緊在附近一家當地餐廳吃了頓不錯的午餐,
到達時整個餐廳就只餘下我們二人, 為什麼朋友不是女生咧, 可以浪漫一下嘛! 哈!
友人就開車送我到今晚的駐點, 是比利時的Kortrijk/Courtrai,
也就是說我的「法國之旅」就這樣子完結了, 哈哈!
因為回去法國Lille要開40分鐘, 反而到Kortrijk也只須要30分鐘而已。
這幾天的天氣真的不好, 大風大雨的, 又冷, 很令人討厭,
還好今晚入住一家超級有現代風格的B&B, 而且2位女主人都好友善, 在下篇再介紹,
而下面我亦會先說說Kortrijk一段重要的歷史, 所以相片突然會放晴,
大家不要以為有時空錯亂, 而是我用這篇遊記去先記錄了明天早上的行程。
Kortrijk是荷蘭語, 而Courtrai是法語/英語, 英文有時也會寫為Courtray,
一個地方卻有多個名字, 也是低地國常見的情況, 不過彼此的發音還是接近的,
廣東話翻譯成「哥積克」, 國語就有「科特賴克」或是「克特雷特」,
我自己覺得還是「哥積克」有型, 因為這地方曾發生一場中世紀大戰, 剛陽味好強!
早在羅馬時代, 這裡是高盧地區一個羅馬的駐點, 後來於中世紀11-13世紀時,
多得當地低地地貌, 潮濕地很適合羊群尋找食物而得到成長, 於是成了主要產地,
包括加工了的羊毛紡織品(比如中世紀很重要的牆壁掛毯), 還有用亞麻加工的衣服,
出口貿易 (予英國及法國), 因而令到這個小城鎮變成法蘭德地區內富有之城,
財大自然氣粗是不二定律, 又因在貿易上更親近英國而令地理上接連的法國不高興,
當時法國國王就曾出兵法蘭德伯爵國, 雖然名義上是臣服於法國的,
但法蘭德地區從來都享有一定(甚至大量)的自治權力, 當然亦包括誘人的稅收。
英國跟法國在1294年因捕漁船的衝突, 加多積怨多時而引發後來一連串英法戰爭,
因為當時英國在現今法國國土內是有多處頜土的,
雙方就法國西南部的領土早已就快要刷槍走火, 那時英國國王「長腿愛德華」,
即愛德華一世, 對陣是能力也不錯的法國「美男子」腓力四世 (Philippe IV le Bel)。
(題外話: 繼承他的兒子也稱「美男子」查理四世Charles IV, 美不美就見仁見智了)
大家都知道「長腿愛德華」是很好打的, 重重打擊國內不聽話的封建諸侯,
並在攻佔威爾斯及蘇格蘭等地都是很成功, 直到1297年左右,
雖然得到法蘭德地區的支持而組成盟軍, 他甚至曾親自率兵登陸法蘭德,
進行遠征法國, 但最終還是無功而還, 因為這裡的法蘭德民兵沒有直接利益損失,
收了愛德華的錢卻沒有好好辦事, 一副典型的商人心態。
加上遠征時大後方蘇格蘭傳來叛亂消息, 由大家都可能認識的歷史人物,
臉塗上藍色、穿著蘇格蘭裙, 大喊著「FREEDOM!」 (大誤!)就向前衝的那位:
William Wallace(威廉華萊士)帶領, 愛德華進退兩難之下,
只好跟法國簽了和約就回去平亂 (1298年中), 但這次就換到法蘭德地區有麻煩了,
牆頭草兩邊擺不是沒有風險的, 腓力四世也很小氣, 不會忘記自己人槍頭對外的事,
於是收緊對法蘭德的稅收及統治, 這自然令到一眾商人反對, 在多次爭戰後,
一場決戰似乎是在所難免了, 這就是1302年中在Kortrijk附近的一場決戰:
「金馬刺戰役」(Battle of the Golden Spurs/ Guldensporenslag),
上面相片是城內的Kortrijk 1302 Museum, 顧名思義的博物館, 有講述這段歷史。
事源在英軍走後, 法國跟法蘭德也一直在進行零星戰爭,
但還是在1300年簽定和約, 腓力四世派了手下Jacques de Chatillon作為統治者,
下面木雕像是法國軍的將領, 包括「美男子」(頭戴王冠那位),
他右邊身後穿很典型法國藍色騎士裝束, 手持騎士頭盔的就是Jacques。
他開始向當地各個城鎮收取重稅, 先是布魯日(Bruges/Brugge)的人民起來反抗,
甚至在1302年5月發生了「布魯日晨禱」(Matins of Bruges/Brugse Metten)事件,
名字源於「西西里晚禱」(Vespri Siciliani): 1282年西西里人反抗法國長官的苛政,
而在四處殘殺當地的法國人 (有機會寫巴勒莫遊記時再詳談), 而布魯日這次亦一樣,
當地人紛紛屠殺法國人, 甚至傳說他們會說一句荷蘭語急口令, 法文好難發音的,
用來識別對方是不是當地人, 只要有懷疑就基本是格殺勿論。
這個「布魯日晨禱」也留有物證, 在1905年, 一位牛津大學學院院長,
在一條村落發現了一個用橡木製成的中世紀大木箱, 在修復之後發現,
原來上面處有有關這場戰役的成因、經過及結果, 由於是在牛津發現了的,
所以被稱為「牛津箱」Oxford Chest (Kist van Oxford), 在博物館有個仿製的。
說回Jacques在混亂時逃出, 回去通報「美男子」, 當然他是小氣的那肯罷休?
而且法蘭德就是件肥肉, 英國內亂自顧不暇, 當然落入自己口袋是最好的,
所以就徵集多個貴族起兵法蘭德, 而法蘭德的商人及自治官員也沒有閒著,
他們好明白唇亡齒寒的道理, 於是組織法蘭德民兵團, 從布魯日、
根特 (岡城/Gent/Gand)、西蘭 (澤蘭/Zeeland/Zealand)等人召集了8000多人,
會師於Kortrijk (哥積克), 跟人數接近10000, 以重裝法國貴族騎兵為主決戰。
這場「金馬刺戰役」過程我不多說, 簡單而言就是法蘭德民兵(步兵)以地形及戰術,
戰勝了法國騎兵, 亦是場西方中世紀知名的「戰術教學」: 如何以步兵戰勝騎兵?
跟再往後的英法百年戰爭一樣, 英國長弓兵以地形及射程殲滅了法國重騎兵一樣,
都是冷兵器年代的演化進程中的指標性戰事。
至於為什麼這場戰事會稱為「金馬刺」? 當然就是因為戰勝了法國貴族騎兵,
從他們的盔甲上拆下了過千個用黃金製造的馬刺, 許多有名的法國貴族亦戰死,
包括上面那位長官Jacques, 這些馬刺被法蘭德人掛在Kortrijk(哥積克)的聖母教堂
Church of Our Lady of Courtrai (Onze-Lieve-Vrouwe Kerk van Kortrijk)。
而法蘭德民兵團使用的簡單長桿式武器Goedendag也成了一時經典,
荷蘭語Goedendag是Good Day的意思, 所以在中文被翻譯成「日安棒」,
中文翻譯真的好古怪, 比如中世紀另一武器Morning Star會被翻成「晨曦之星」,
翻譯的人卻沒有考慮到真實用途, 應該以「晨星錘」甚至直接用釘頭錘就是了,
「晨曦之星」這樣的名字令人以為是什麼傳說級上古10大聖器, 攻擊力+250的,
看過實用就才知道, 這只是一般修士會用的D級醜陋捶擊武器而已, 哈哈!!
Goedendag其實就是在一支長木桿上, 於頂頭裝上一個金屬製尖頭,
另一說是dag是日耳曼語系的「匕首」「尖物」的意思, 所以又可以指「好匕首」,
亦不是什麼特別的武器, 而這場勝利也只如一陣日光短暫,
2年後「美男子」捲土重來 (都說他小氣!), 這次就沒有成了教科書戰例了,
法國大勝法蘭德而簽了苛刻的和約。
SHARPE LAW義大利旅遊書《Italia好好玩》已經上市!!
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這家皮廠曾被一家法國著名的奢侈品集團收購, 相信大家都一定認識的,
曾生產一些皮革予該品牌使用, 但估計更多是為了保留這家碩果僅存的古老皮廠,
始終可以傳承150年歷史是不簡單的是, 而且皮廠內都是用最傳統的古法製革,
在地上開個洞作為浸染的過程, 需時說的至少12-36個月 (視乎皮種),
試想想, 當今世上, 又有那個客戶可以等? 即使有庫存, 又有幾多數量?
提外話是這奢侈品集團亦在上年正式入股我們的意大利皮革集團Nuti Ivo Group。
後來這品牌集團也沒再投放去這家皮廠, 這家150年歷史的皮廠算是正式「結業」,
到近年近一點的消息是他們好似被一家德國皮革集團收購了,
但由於這幾年Covid疫情, 加上在皮廠工作的朋友也被請辭了, 我也沒有再跟進,
這次皮廠之旅也算是幸運的, 算是為這家歷史皮廠留下一個小小的印記,
即使當時並不能在入面拍照, 而這類古法炮製的樹膏皮革 (台灣稱植鞣革),
我於英國好幾家同樣古老皮革廠亦有見過, 這就留到之後英國遊記時再介紹了。
在皮廠工作傾談了一整個早上, 趕緊在附近一家當地餐廳吃了頓不錯的午餐,
到達時整個餐廳就只餘下我們二人, 為什麼朋友不是女生咧, 可以浪漫一下嘛! 哈!
友人就開車送我到今晚的駐點, 是比利時的Kortrijk/Courtrai,
也就是說我的「法國之旅」就這樣子完結了, 哈哈!
因為回去法國Lille要開40分鐘, 反而到Kortrijk也只須要30分鐘而已。
這幾天的天氣真的不好, 大風大雨的, 又冷, 很令人討厭,
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而下面我亦會先說說Kortrijk一段重要的歷史, 所以相片突然會放晴,
大家不要以為有時空錯亂, 而是我用這篇遊記去先記錄了明天早上的行程。
Kortrijk是荷蘭語, 而Courtrai是法語/英語, 英文有時也會寫為Courtray,
一個地方卻有多個名字, 也是低地國常見的情況, 不過彼此的發音還是接近的,
廣東話翻譯成「哥積克」, 國語就有「科特賴克」或是「克特雷特」,
我自己覺得還是「哥積克」有型, 因為這地方曾發生一場中世紀大戰, 剛陽味好強!
早在羅馬時代, 這裡是高盧地區一個羅馬的駐點, 後來於中世紀11-13世紀時,
多得當地低地地貌, 潮濕地很適合羊群尋找食物而得到成長, 於是成了主要產地,
包括加工了的羊毛紡織品(比如中世紀很重要的牆壁掛毯), 還有用亞麻加工的衣服,
出口貿易 (予英國及法國), 因而令到這個小城鎮變成法蘭德地區內富有之城,
財大自然氣粗是不二定律, 又因在貿易上更親近英國而令地理上接連的法國不高興,
當時法國國王就曾出兵法蘭德伯爵國, 雖然名義上是臣服於法國的,
但法蘭德地區從來都享有一定(甚至大量)的自治權力, 當然亦包括誘人的稅收。
英國跟法國在1294年因捕漁船的衝突, 加多積怨多時而引發後來一連串英法戰爭,
因為當時英國在現今法國國土內是有多處頜土的,
雙方就法國西南部的領土早已就快要刷槍走火, 那時英國國王「長腿愛德華」,
即愛德華一世, 對陣是能力也不錯的法國「美男子」腓力四世 (Philippe IV le Bel)。
(題外話: 繼承他的兒子也稱「美男子」查理四世Charles IV, 美不美就見仁見智了)
大家都知道「長腿愛德華」是很好打的, 重重打擊國內不聽話的封建諸侯,
並在攻佔威爾斯及蘇格蘭等地都是很成功, 直到1297年左右,
雖然得到法蘭德地區的支持而組成盟軍, 他甚至曾親自率兵登陸法蘭德,
進行遠征法國, 但最終還是無功而還, 因為這裡的法蘭德民兵沒有直接利益損失,
收了愛德華的錢卻沒有好好辦事, 一副典型的商人心態。
加上遠征時大後方蘇格蘭傳來叛亂消息, 由大家都可能認識的歷史人物,
臉塗上藍色、穿著蘇格蘭裙, 大喊著「FREEDOM!」 (大誤!)就向前衝的那位:
William Wallace(威廉華萊士)帶領, 愛德華進退兩難之下,
只好跟法國簽了和約就回去平亂 (1298年中), 但這次就換到法蘭德地區有麻煩了,
牆頭草兩邊擺不是沒有風險的, 腓力四世也很小氣, 不會忘記自己人槍頭對外的事,
於是收緊對法蘭德的稅收及統治, 這自然令到一眾商人反對, 在多次爭戰後,
一場決戰似乎是在所難免了, 這就是1302年中在Kortrijk附近的一場決戰:
「金馬刺戰役」(Battle of the Golden Spurs/ Guldensporenslag),
上面相片是城內的Kortrijk 1302 Museum, 顧名思義的博物館, 有講述這段歷史。
事源在英軍走後, 法國跟法蘭德也一直在進行零星戰爭,
但還是在1300年簽定和約, 腓力四世派了手下Jacques de Chatillon作為統治者,
下面木雕像是法國軍的將領, 包括「美男子」(頭戴王冠那位),
他右邊身後穿很典型法國藍色騎士裝束, 手持騎士頭盔的就是Jacques。
他開始向當地各個城鎮收取重稅, 先是布魯日(Bruges/Brugge)的人民起來反抗,
甚至在1302年5月發生了「布魯日晨禱」(Matins of Bruges/Brugse Metten)事件,
名字源於「西西里晚禱」(Vespri Siciliani): 1282年西西里人反抗法國長官的苛政,
而在四處殘殺當地的法國人 (有機會寫巴勒莫遊記時再詳談), 而布魯日這次亦一樣,
當地人紛紛屠殺法國人, 甚至傳說他們會說一句荷蘭語急口令, 法文好難發音的,
用來識別對方是不是當地人, 只要有懷疑就基本是格殺勿論。
這個「布魯日晨禱」也留有物證, 在1905年, 一位牛津大學學院院長,
在一條村落發現了一個用橡木製成的中世紀大木箱, 在修復之後發現,
原來上面處有有關這場戰役的成因、經過及結果, 由於是在牛津發現了的,
所以被稱為「牛津箱」Oxford Chest (Kist van Oxford), 在博物館有個仿製的。
說回Jacques在混亂時逃出, 回去通報「美男子」, 當然他是小氣的那肯罷休?
而且法蘭德就是件肥肉, 英國內亂自顧不暇, 當然落入自己口袋是最好的,
所以就徵集多個貴族起兵法蘭德, 而法蘭德的商人及自治官員也沒有閒著,
他們好明白唇亡齒寒的道理, 於是組織法蘭德民兵團, 從布魯日、
根特 (岡城/Gent/Gand)、西蘭 (澤蘭/Zeeland/Zealand)等人召集了8000多人,
會師於Kortrijk (哥積克), 跟人數接近10000, 以重裝法國貴族騎兵為主決戰。
這場「金馬刺戰役」過程我不多說, 簡單而言就是法蘭德民兵(步兵)以地形及戰術,
戰勝了法國騎兵, 亦是場西方中世紀知名的「戰術教學」: 如何以步兵戰勝騎兵?
跟再往後的英法百年戰爭一樣, 英國長弓兵以地形及射程殲滅了法國重騎兵一樣,
都是冷兵器年代的演化進程中的指標性戰事。
至於為什麼這場戰事會稱為「金馬刺」? 當然就是因為戰勝了法國貴族騎兵,
從他們的盔甲上拆下了過千個用黃金製造的馬刺, 許多有名的法國貴族亦戰死,
包括上面那位長官Jacques, 這些馬刺被法蘭德人掛在Kortrijk(哥積克)的聖母教堂
Church of Our Lady of Courtrai (Onze-Lieve-Vrouwe Kerk van Kortrijk)。
而法蘭德民兵團使用的簡單長桿式武器Goedendag也成了一時經典,
荷蘭語Goedendag是Good Day的意思, 所以在中文被翻譯成「日安棒」,
中文翻譯真的好古怪, 比如中世紀另一武器Morning Star會被翻成「晨曦之星」,
翻譯的人卻沒有考慮到真實用途, 應該以「晨星錘」甚至直接用釘頭錘就是了,
「晨曦之星」這樣的名字令人以為是什麼傳說級上古10大聖器, 攻擊力+250的,
看過實用就才知道, 這只是一般修士會用的D級醜陋捶擊武器而已, 哈哈!!
Goedendag其實就是在一支長木桿上, 於頂頭裝上一個金屬製尖頭,
另一說是dag是日耳曼語系的「匕首」「尖物」的意思, 所以又可以指「好匕首」,
亦不是什麼特別的武器, 而這場勝利也只如一陣日光短暫,
2年後「美男子」捲土重來 (都說他小氣!), 這次就沒有成了教科書戰例了,
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