【Sharpe Law帶團】意大利深度遊: 10天小團隊, 度身訂製旅行團

~ Sharpe Law帶團。意大利深度遊 ~

如果我在不久的將來, 會跟香港或台灣的持牌旅行社合辦,

一個全程由我安排, 由我(或我朋友, 能操流行意大利文)帶隊的度身訂製旅行團,

不知道大家會不會有興趣參加??

下面是一些構想中的內容, 歡迎交流。


【Sharpe Law帶團。行程特色】

。小團隊: 人數預定10人, 最多12-14人 (歡迎包團)。

。出發前我會親自跟大家見面, 了解大家的喜好,

讓大家也參與行程計劃當中的一些部份,

盡力令行程符合閣下的心水, 令大家玩得開心,

而且行程彈性及自由度極大, 大家的樂趣也更多。

。一些你以為已經了解的地方/城市, 再由我帶大家從另一個角度去看,

也許你會發現這裡的另一面, 比如Bologna (博洛尼亞),

大家都知道是Ragu(蕃茄肉醬), Lasagna(千層麵), Tortellini(意大利餛飩)等知名食品的故鄉,

我會帶大家參觀有近150年歷史的全人手製Pasta工場及傳統甜點工場, 欣賞大師傅手藝,

並帶大家去有550年歷史的傳統小酒館, 跟當地人打成一片。

。Firenze (佛羅倫斯): 這是Sharpe Law以前留學及生活的地方,

讓我來分享我在Firenze的故事, 跟大家分享昔日生活點滴。


。帶大家在我意大利朋友於Fiume Arno的地中海出海處的小餐廳,

於河畔小居邊吃河海鮮, 邊看日落,

又或於Pisa海邊吃米芝連餐廳, 邊吹著海風聽著海濤, 邊品嚐地中海海鮮大餐。

(只在特定季節營業)

。入住由著名意大利家族營運及翻修的托斯卡納農舍內 (Toscana Agriturismo),

享受已有400年歷史的酒莊田園風光。

。帶大家到幾家我親自精選的意大利酒莊遊, 他們未必一定名氣好大的, 但每家酒莊都各有特色,
讓大家明白到從羅馬時代的古法造酒, 到經典橡木桶及新式現代化釀酒法,

包括到訪知名Chianti Classico「黑公雞釀酒區」中, 由知名Nuti家族管理有300年歷史的Montecchio酒莊,

由國際認可待酒師認識包括釀製紅酒, 橄欖酒及紅陶器的製作過程,

最後來到充滿托斯卡納風情的小鎮享用米芝蓮餐廳 (正宗Bistecca alla Fiorentina)。

。來到不對外開放的800年貴族宮殿, 並在只得45人居住歷史山城內品嘗得獎的地道野味美食。


。帶一般遊人無法參觀的, 由源自中世紀已有800年歷史的領主貴族宮殿大廳,

在只得45人居住的古老山城中, 置身歷史中, 並品嘗得獎的地道美食。

。由ONAF奶酪品鑑師(歐盟法定原產地產品DOP法例下組織)帶大家參觀芝士工房(奶酪),

可以親手產作屬於自己口味的芝士, 認識意大利有機農場運作模式, 走入羊群中看牧人生活,

並在農場內品嚐有機午餐: 如Salumi及芝士火鍋等。

。近距離接觸風乾風腿製作方法, 是有百年制作火腿歷史的家族經營,

從切割Bistecaca alla Fiorentina, 到腌製火腿及香腸的現代化工場,

再於由舊工場改成的特色餐廳享用, 剛剛了解到的地道火腿及新鮮大牛排!!

邊看著山城風光, 邊品嘗美食!!

。由有40年經驗的老師傅連同2只尋寶小狗,

帶大家到山尋找內尋找松露, 並分享專業松露知識, 讓大家明白箇中分別。。


。體驗不同種類的住宿,包括設計新穎的酒店,

百年歷史古老旅館及傳統幾百年歷史農庄, 能直接跟當地人互動交流。

。在入住的美麗托斯卡納農庄內, 安排當地大廚(如幸運可以遇到婆婆級)到場,

教大家親手造意大利麵, 包括Tagliatelle (扁寬麵), Ravioli (意大利雲吞)等,

又可以會教大家做Pizza, 並且即造即吃, 用大家的雙手去投入意大利當中。

。體驗當地飲食文化, 無論是味覺視覺觸覺, 均會是嶄新體會。

。可按團友的興趣安排, 到知名的名店街及特賣場進行購物。

。有絕對充足的自由活動時間, 可於不同的傳統巿集或特色店鋪享受購物樂趣。

暫時想到的行程如上, 不知大家有沒有興趣咧??

更多詳細的資料, 敬請留意日後的公佈。


*** 此篇是~Adesso e Futuro ~ Sharpe Law Travel Blog的第1000篇文章 ***

今天, 我的Blog迎來了第1000篇文章!!

從2008年9月開始在Yahoo Blog連載, 到2013年10月建立自己的網站,

再於今天2018年6月, 10年的時間, 1000篇文章, 實在是得來不易啊!!

Blog當中以長篇遊記為主, 估計有950篇,

我算過我自己個人偏好的遊記格式, 多是5張相片配上2000字左右,

如遇上想說多一點的內容, 更會有3000字, 就取個平均數2500字, 也就是說,
我Blog遊記字數應該達到2,375,000 & 4750張相片。

二百三十七萬五千字是什麼的概念??

如果說一部長篇小說是60,000字的話, 那我應該可以推出40本了…

常言「十年人事幾番新」「十年河東,十年河西」,

柴九都說「人生有幾多個十年?!」

我由一位廿多歲的青年人, 也變成今天一位老頭子了。

10年後的我, 也努力為新的事業, 開創前路,

而我Blog第1000篇文章, 就用這新事業作為主題吧!!
SHARPE LAW義大利旅遊書《Italia好好玩》已經上市!!

Sharpe Law Travel Blog旅遊博客部落格~Adesso e Futuro~

http://www.sharpelawtravel.com

Sharpe Law Facebook Page旅遊交流專頁:

https://www.facebook.com/adessoefuturo

。旅遊景點、行程安排、自由行攻略、Blog遊記待續。

如果喜歡我的文章, 喜歡意大利, 喜歡旅遊,

歡迎大家Like & Share給更多的朋友認識。

Comments by Facebook
comments

留言


請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
    快捷鍵:←
    快捷鍵:→