BAL廣義的解釋為餐廳及酒吧合併在一起的空間。是西班牙、義大利及南歐等國家普遍常見的餐廳，在日本除了傳統的日式居酒屋之外，帶點西洋風味的BAL也是極受年輕人歡迎的聚會場所，老闆HIRO桑是個日本...

包子爸還蠻喜歡吃壽喜燒的，之前大都會跑去MOMO吃，前兩個禮拜包子爸跑去新竹玩，回程經過桃園，搜尋了一下當地好吃店，無意間發現了這間「夏部Shabu壽喜燒-南平店」，假日449（加一成服務費）的...

球牛排最早興起於日本福岡，特別之處在於將整塊的牛排捏製成棒球狀，再結合石燒和鐵板BBQ的概念在日本和韓國爆紅！如今，終於也被業者引進台灣了。包子爸覺得球牛排算是相當親民家庭化的新式牛排餐飲，價格...

鐵板燒是一種從日本傳來特殊的烹調手法，從頂級的高價位甚至市井小民都吃得起的平價連鎖，各式各樣的鐵板燒充斥的台灣的街頭。喜歡吃鐵板燒的饕客們一定懂！無論外觀如何花俏，燈光如何吸睛，店面如何一擲千金...

包子爸第一次吃到「乾的麻辣鍋」！顧名思義，這間「福相麻辣香鍋」一樣擁有招牌香麻辣的正宗川味，只不過它沒有湯，食材也不是用燙的，而是用炒的！對於台灣人來講可能是一種很新鮮的吃法，但在中國大陸，四川...

台灣人愛吃火鍋，這早已不是冬天的專利，自從涮涮鍋在台灣開始流行之後，無論天氣熱或天冷，總能看到火鍋店高朋滿座的景象，真可謂商機無限！這間位於忠孝復興站SOGO附近靜巷中的「Shabu Loung...

宸市私廚料理，一直都是間包子爸很推薦的好餐廳，有質感的裝潢，霸氣的鍋物，創意驚豔的上菜秀，還有不斷進化的創新菜色，重點是價格在同級的私廚裡還真的不算貴，一個人一千多就可以吃得相當過癮飽足，絕對是...

炎炎夏日，包子爸為了慰勞包子媽日常的辛苦，特別安排了來「新竹住一晚」的小幸運輕旅行，兩天一夜，簡單明瞭，這回選擇住宿的飯店是位於新竹市區精華地段的「芙洛麗大飯店FLEURLIS」！ 芙洛...

炎炎夏日，包子爸為了慰勞包子媽日常的辛苦，特別安排了來「新竹住一晚」的小幸運輕旅行，兩天一夜，簡單明瞭，這回選擇住宿的飯店是位於新竹市區精華地段的「芙洛麗大飯店FLEURLIS」，而晚餐就安排在...

東區的216巷可以說像是百貨公司美食街一般熱鬧，許多餐廳在此立足，這陣子，又新開了一間名字取的頗為霸氣的「惡犬食堂」進駐於此，外觀看起來走得是本格的日本居酒屋風格，但是菜色除了居酒屋料理之外還添...

咖啡，一種迷人的飲料！香氣濃郁，滋味迷人。其中咖啡界的頂級品便是一種傳說中的「貓屎咖啡」！麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用，當地人發現這些豆子經過貓咪胃的發酵，產出的咖啡比普通的更好喝了。在椰子...

私廚，這聽起來就很有感覺的名詞。事實上也是近年來越來越流行的餐廳型態，隱身於巷弄中，不掛招牌，只接預約客，低調空靈，充滿理念與創意，置身其中仿如賓至如歸的私人招待所，用心的菜色與精緻的藏酒，這一...

台南府城絕對是台灣美食最強大的都市！古老的城鎮中隱藏著許多耳熟能詳的古早味美食，這間超人氣的「葡吉麵包」就是其中的佼佼者！在地經營25個年頭，每當麵包出爐，往往都會造成大排長龍的盛況！用料實在，...

一訪、二訪、三訪、四訪........位於市民大道的「Topfire 頂焰精肉小酒館」，這半年來已經變成包子一家的專屬私廚一般，一訪再訪。為的是什麼呢？為了就是老闆真心的服務和最真材實料的嚴選食...

在迪化街的尾端，靠近臺北橋的這一側，跟大家熟悉的年貨大街和霞海城隍廟有些相反的方向，這兒隱藏這一條古色古香，充滿著古早「大稻埕」風味的巷弄，在這兒，居然開了一間以「茶酒」和「台味法餐」聞名的文創...