【中肯‧食記】Bar 小谷‧林森北五條通|小谷先生の低調PRO酒吧‧低調沈穩專注細節!

寒武紀 於 19/07/2016 發表 收藏文章

經過日籍友人HIRO桑的介紹,包子爸在短短的時間內來訪了BAT 小谷兩次,由日籍老闆「小谷 和生」先生所經營的PRO級酒吧,低調沈穩的氣氛真心超棒!非常有男子氣概。酒吧內完全沒有播放音樂,也禁止喧嘩,純粹只有友人間的輕聲互動,佐著酒精,不時會看見小谷先生招牌的靦腆笑容,這絕對是深夜愛喝兩杯包子爸的小確幸啊!


想喝什麼小谷先生都會幫忙調製,黯然就是酒吧版本的深夜食堂。

因為包子爸喜歡百香果,所以第一瓶啤酒喝完,第二杯跟小谷先生溝通要喝「百香果風味」,結果居然考不倒,沒幾分鐘後,百香果調酒就出現啦!

包子爸第一次來訪,因為我想喝「甜味」的調酒,所以小谷先生居然現榨起了西瓜汁.......

日本人真的做什麼事情都好用心,讓人感動啊!


經過兩次來訪,包子爸已經深深愛上了間BAR 小谷~


低消500元,一杯酒300~

小谷先生的店已經是包子爸晚上要續攤必去的好店!


這是包子爸來訪兩次都必喝的超美味精釀黑啤酒!


入口極為順口甘美,帶些薄薄的苦味,我想,這就是大人味吧!


來自蘇格蘭,還加入了蜂蜜精釀,難怪風味獨絕!


要喝酒,當然要跟愛喝酒的良桑一起來訪!

良桑愛喝威士忌,小谷先生為了確認良桑的喜好,貼心的拿軟木塞的瓶蓋讓他試味道。


琥珀般色澤的美麗威士忌。


TALISKER 單一純麥威士忌


位子相當少,去之前都得碰碰運氣,

因為是包子爸的私人口袋好店,大家還是不要跟包子爸搶才好~~呵呵!
這篇純粹分享~~


Bar 小谷

地址:104台北市中山區中山北路一段83巷5-1號

電話:02 2571 4010
開放時間:18:00–02:00

FB專頁:https://www.facebook.com/barotani.tw

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中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)



美味等級:★★★★

環境氣氛:★★

服務水準:★★★★☆

C P值:★★★☆

回訪率:★★★★☆

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