包子爸最近迷上了「精釀啤酒」，當然要介紹一下包子爸心中熱愛以及會出沒的精釀啤酒好店！這間位於西門町商圈的「THE 58 Bar」，開業沒多久，包子爸就被其「台灣自釀啤酒專賣」的招牌給吸引了過來！賣精釀啤酒的店不少，但像「THE 58 Bar」這麼愛台灣，只賣寶島精釀啤酒的店家絕對稀有，如此熱血又熱愛本土貨的好店，包子爸一定要全力推薦一番～～
「THE 58 Bar」雖然位於西門町商圈，不過從捷運站走過來還是得花上15分鐘以上，不過離洛陽停車場還蠻近的。紅通通的門面，十分吸睛～～～
店外的招牌讓包子爸瞬間熱血了起來！
是不是超有梗！！！！「DRINK BEER SAVE WATER」
哈哈！幽默到翻～～
店面佈置裝潢的非常有英國酒吧風，店員居然金髮碧眼，是名德國人！是來台灣打工渡假的～～～
一樓位子還不少，圍著牆壁滿滿的座椅，中間還有一張原木大桌。
架上滿滿的都是「台灣本土精釀啤酒」！
看到寫著滿滿中文的標籤，有沒有覺得很有親切感呢？
每瓶價格都寫在架上，多少錢一目了然！
酒吧整體帶著復古風，在此啜飲啤酒相當有味道！
菜單刻意設計的有點復古陳舊，賣得都是很道地的英式下酒菜～～～這點包子爸頗為讚許！
通往天堂的階梯～～哈哈！
不是啦，THE 58 還有二樓喔！獨立包廂區～～
二樓空間也不小，有隔出兩間小包廂，每間都可以坐四人。
牆上的海報風格非常自由奔放！
牆面電視正在轉播台灣的棒球比賽～～
41沙拉 170元
很特別的經典凱薩沙拉，生菜爽脆，加入了堅果口感更棒～～
至於為什麼叫做41沙拉，店名明明是58啊！
原來是老闆還有另一間店就叫41，所以完全是個美麗的錯誤啊！
小滿 250元
包子爸最近迷上精釀！這瓶台灣本土精釀的「小滿」帶著淡雅清爽的冬瓜茶香氣，迷死人了！超好喝～～
魑魅 230元
IPA潮流，印度淡色麥酒，5%酒精濃度，名字取的相當有殺氣，優雅的青草苦味十足迷人！有些人就是特愛這類令人印象深刻的苦味～！
牧羊人派 350元
新鮮馬鈴薯泥鋪上濃郁的肉醬再灑上滿滿的起司焗烤，雖然不是道複雜的料理，滋味卻十分不錯，有種樸實中溫暖的美味，是英國農村媽媽們的拿手好菜！
白醬雞肉義大利麵 240元
雞肉頗為大塊，咬起來頗有嚼勁，份量不少，麵條Q彈，白醬帶著濃郁的麵粉香氣。
炸魚薯條 420元
英國人上酒吧絕對必點的就是這道炸魚薯條，裹上麵糊的台灣本土鸚鵡魚，酥炸肉質鮮美，搭配自製塔塔醬，真心好吃！
魚肉帶些嚼勁，吃起來很鮮香過癮！
炸魚條PIZZA 180元
很特別的比薩，居然配料是炸魚條，還淋上了一些美乃滋，吃起來帶些甜味，還真沒吃過這樣口味的比薩～
薯條永遠是小包子走跳各大餐廳的最愛～～～
丰華 240元
很厲害的台灣本土精釀，居然是用台灣當地釀製的白葡萄酒精釀，喝起來有著清爽的葡萄香氣，口感十分高雅的一瓶啤酒，大推！
老外上菜，別有一番滋味！
58 肥仔包 350元
豬肉、起司和大量的洋蔥、醬汁裹入麵包中，豬肉吃起來很軟嫩，十分入味，起司香濃，一樣附上滿滿的薯條～～
話說THE 58 店內的每一樣小主菜幾乎都附上份量十足的炸薯條，記住，千萬不需要額外加點薯條了～哈！
鐵板牛排薯條 350元
肉質相當精緻的美國翼板牛排，炙烤約五分熟上菜～～
完全可以滿足包子爸想要大塊吃肉、大口喝酒的原始欲望啊！
台11 手工啤酒檸檬小麥手工精釀啤酒 260元
WHITE ALE 240元
帶著柑橘香氣、香菜子和橘皮的天然風味，小麥白啤酒，喝起來口味很清新～
NEW BORN IPA 無花果啤酒 290元
得過獎的銘品！100%台灣無花果原汁，帶著焦糖味，清爽，偏向修道院啤酒的風味，麥味濃重。
盤古 PANGU ALE 260元
苦味偏重，入喉香氣竄起！啤酒花下的頗重，口感STRONG，夠MAN的一瓶好酒！
獨立啤酒 可可噴泉（可可波特啤酒）270元
可可香氣相當濃重，非常迷人的黑啤酒，要趁著冰喝，不然口感會變酸，搭配甜食或肉品相當對味，濃口風味鎮的住腳！
經典十 白鷺鷥 240元
聞起來香氣非常濃重，帶著蜜餞和焦糖香氣，先苦後甘的經典代表！
桂圓黑啤 220元
特有的龍眼桂圓燻香，入口後帶著淡雅的百香果和焦糖香氣，後韻襯托些許炭培咖啡香，層次感豐富的一瓶好酒，包子爸大推！
兩個大男人喝了以上這10瓶精釀，後來還又搭了大概100cc 58度高粱，再補上兩大杯500cc台啤，也只有小茫而已...........
包子爸該不會對精釀啤酒免疫吧，還是燈光實在太美，氣氛實在太佳，所以才沒喝醉呢？呵呵！下回來THE 58 再續！
The 58 Bar - 台灣自釀啤酒專賣
地址：台北市萬華區開封街二段58號
電話：02 2388 8580
營業時間：17:00–00:00
FB專頁：https://www.facebook.com/the58bar/
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中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）
美味等級：★★★★
環境氣氛：★★★★
服務水準：★★★★
C P值：★★★★
回訪率：★★★★☆
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