〔泰國曼谷深度遊〕 跟泰國人煮泰國菜

露露的自由行 於 26/04/2020 發表 收藏文章
泰國一般都係食野、買野,但係而家基本上無咩係香港買吾到。所以今次就介紹下一個一家大細都岩既活動,煮飯仔。

去泰國跟泰國人煮泰國菜

今次想介紹一間泰國廚藝學院叫Silom Thai Cooking School


點解揀呢間學院? 因為露露睇過甘多間學院,呢一間最平,而且煮菜式既比較大眾化。學完都好易再係屋企煮得番。

報名步驟:
1. 大家首先登入http://www.bangkokthaicooking.com/2018/main/index.php
然後望一望個網頁既底,到睇你想星期幾學,因為佢係每日既菜單都有少少吾同。


拑左入去你揀既星期之後,你會見到set A 同 set B 既菜單。但係如果各位未報過呢間學校既廚藝班,就只可以煮set A 既菜啦。如果你報過就可以揀set B

佢既菜式都比較多,而且好有本土特色,例如炒泰式金邊粉、冬蔭公、泰式沙律等等。

2. 揀定左邊個星期既菜單之後,再揀上堂時間。包括早上(9:00 - 12:20pm), 中午 (1:40-5:00pm)以及 晚上 (6:00-9:00pm)


3. 決定好,就可以拑入 booking form, 跟住填番相關資料,再拑submit



4. 大約一日左右,你會收到廚藝學院寄過黎既email,然後會提供所有你需要知既資料。包括:集合時間及地點,聯絡電話,點樣去集合地點,地圖等等。
因為呢間學院都開左一段時間,都好有經驗,所以只要大家睇一睇佢比既資料,其實都好易搵到。


課程內容:

包括泰國街市遊、學煮泰國菜(包括前期準備功夫同埋點煮),然後就食番你自己煮既野。

試後感:


1. 教你煮野既負責人一定識講流利英文
去外國學野,最怕聽吾明對方講咩,好彩,教個個,都識流利英文,溝通無難度。

2. 去泰國街市買餸新體驗
因為平日去都係商場同spa,又點會去術市。所以去跟住個本地人去街市教你揀新鮮蔬果,同埋點樣分泰國香料,都幾特別。

露露好怕香港術市地下濕曬個種,但係佢帶你行既泰國街市真係好乾淨。可能佢有揀過D好D既街市。但係最後覺得個行程都吾錯。

行完街市仲會帶你搭泰國三輪車,去學院既廚房,煮野食。

3. 煮人一前份量,正宗自己煮自己食


你以為係一大班人,分別煮幾個餸一齊食?吾會啦,佢已經預足一個人份量,由洗野,切野到落鑊都係自己做,好似玩cooking mama 甘,佢做一個步驟,你跟住做。所有份量都係一個人,所以食左5 個餸,一個甜品。其實都好飽。

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標籤: 泰國  自由行  泰菜  

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