環球旅人早前重回舊地,到訪中學時代每天出沒的青洲區,去找一間近期很多朋友都說好食,而且價錢便宜的茶餐廳,這家名叫「 泉哥冰室 」的茶餐廳。試吃後發現它的性價比超高,比外面的茶餐廳,價錢有著很大的優勢,而且味道非常好,絕對是該區的美味食堂。它是標榜著絕無味精的健康食肆,大家不妨去試試呀!早前約了幾個朋友一起去吃午餐,午餐時段的泉哥冰室是座無虛席,要到下午兩點過後,人潮才會逐漸散去,說明了冰室的質素不俗,才會有那麼多食客光顧。我們點了很多美食,就想試盡他們的招牌美食啦!
首先要試試他們的獨家飲品-紫薯紅豆冰(Mop$23)非常特別,是一杯紫薯奶+紅豆,紅豆煮得非常軟,紫薯不會很甜,非常適合想喝紅豆冰,又怕胖的女士們。另外,就是黑白奶金牌奶茶(Mop$15),奶茶方面一定要熱飲,夠香滑,茶味也很濃,但一放涼了,味道就不一樣,所以大家點這個時,記得要趁熱喝啦!
而小編必點的是凍檸檬茶(Mop$18),檸檬茶跟一般茶餐廳一樣,茶味較濃,有點茶澀味,甜度則自己決定。餐廳是自煮黃糖漿,並不是白糖漿,黃糖會比較健康,比白糖少些精製過程,也沒有白糖那麼甜。食物方面,首先點了無骨雞翼包(Mop$28),小編個人不太喜歡吃雞翼尖,所以本人覺得沒什麼特別,而只有一隻雞翼,略嫌不夠,但由於整隻拆骨,所以適合喜歡雞全翼又很懶的朋友們。
自己就再點了一個泉哥豬扒包(Mop$26),這個麵包就驚為天人啦!價錢跟一般茶餐廳差不多,但味道及口感就很特別,豬扒肉非常嫩,豬扒也挺厚的,口感吃起來像極魚肉餅般,味道很香,小編非常喜歡,所以推薦大家必試呀!
另外還有香脆奶油豬(Mop$13),絕對比過江龍「最華」好吃,豬仔包外......
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