走在澎湖大街 感受樸真的幸福

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澎湖的美不止在於她擁有熱帶島嶼的陽光、藍天、碧海,還在於這裡簡樸的生活和暖暖的人情。

今次TravelQnA為大家介紹的,是澎湖老街和大街的風土人情。我們的小記專誠找了三位當家的店主,跟大家分享箇中的點點滴滴。

馬路益燒肉店 選料新鮮 實實在在

馬路益燒肉店,開業三十多年,陳姐是第二代的掌舵人,一直堅持用料新鮮,用心製作的宗旨。「我們店的食物都是原味的,不用添加甚麼化學物料,但客人吃得開心,我們也滿意。」陳姐驕傲地說。最初接捧的時候,不少老客人質疑傳統的造法能否承傳,陳姐本著「不行也要行」的精神,成功留住老顧客之餘,還吸納了一班新的客人。問道會否於其他地方開分店,林姐斬釘截鐵地說:「我要保住爸爸留給我的牌子,實實在在做好一件事就好了!」


新臺澎海產購物中心 繼往開來

也是來到第二代,老闆娘獨力撐起半邊天。從香港常見的魷魚絲,到澎湖特製的XO醬、花生、魚乾等等都有。訪問當天,老闆娘一直在忙著應付不同的客人,新的舊的都有。老闆娘說到自己接手的時候,生意已經沒那麼好,看見以前的客人到別的地方購物也特別心酸。幸而,經過重重努力,海產店終於重回正軌,重新培養了一批忠實的粉絲。聽說這裡每逢農曆新年,門口更會出現一輛二輛的貨車來「掃貨」呢!


正港檸檬汁 絕不添加 多年如一

當你晚上走在澎湖中央街的時候,看見人龍不斷,排到天荒地老,風茹草都枯了、檸檬都癟了的店,就是正港檸檬汁了。正港檸檬汁開業四十多年,堅持選用上等檸檬,而且絕不加冰、化學物,保留原味!


不開分店,本著宗旨做事,簡單純樸的營運,不貪心的話,其實已經可以過得很幸福。

接下來,TravelQn的小記會訪問和田大飯店的總經理鄭雋孜先生,跟大家談談人生,談談事業,大家記得繼承留意我們的報導喲!

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