去柬埔寨種樹

記得有前輩說我的形象很像背包客，甚或是農夫，但其實我自小潺弱，下田種菜、過於艱苦的行程恐怕不太適合我，做個偽文青會比較切合我的風格。而說起下田種菜，近來就有朋友在籌辦一個義遊項目，會到柬埔寨與村民一起用辣木（Morninga Tree）製作產品，如：天然手工皂及食物，協助增加村民收入。


柬埔寨農業的主要種植作物以水稻為主。此外，還種植少量的經濟作物，例如蔬菜、腰果、熱帶水果、玉米、木薯、黃豆、芝麻、花生、甘蔗、菸葉和劍麻等。水稻是柬埔寨的主要農作物，影響人們生活收入的重要部分。而今次 Plant for Water的目標，是希望可以引入可持續發展的植物，以最大限度地善用土地資源，進而改善當地旱季的農耕，並支援當地家庭尋找可持續的手藝來改善他們的生計。


今年帶隊的，是 Plant for Water 創辦成員之一陳藹荻（Iris Chan），同行的還有永續農法設計師丁聰源隨團參與，從專業的角度、在地人的角度、香港人的角度來探討 「樹」不「柬」單 這個議題，也是個有趣的組合。


想了解更多？早前《蘋果日報》也有相關的報導，大家可以再仔細看看，也可以到義遊的項目專頁查閱有關詳情！
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