土耳其結合了地中海這區的所有美好，從古老山脈到黃金海灘，只有在土耳其，充滿異國風情的東方與都會西方才有如此明顯的衝突，而衝突之下誕生的是─這個適合所有人旅行的國度。
Floating (Cappadocia, Turkey) by Marcela, 於 Flickr
一、土耳其之於愛歷史的你
Ephesus by Armagan Orki, 於 Flickr
曾一度是世上最古老文明的帝國，來這裡旅遊絕不可能不為它的過去震撼，以弗所Ephesus的遺址，從古至今保存良好，漫步在這彷彿回到羅馬人統治時期；聖索菲亞大教堂The Hagia Sophia與藍色清真寺The Blue Mosque則主導了伊斯坦堡天際線，也是最具象徵性的旅遊地標，如此沉醉傳統與錯綜複雜的建築工藝；朵瑪巴切宮Dolmabahçe Palace也很值得一訪，一窺華麗鄂圖曼年代；當然絕不可錯過旅途的高潮，在卡帕多其亞Cappodoccia的熱氣球之旅，從終身難忘的角度，欣賞美得令人屏息的史前風景。
聖索菲亞大教堂The Hagia Sophia
Istambul: Hagia Sophia by Simon Zino, 於 Flickr
藍色清真寺The Blue Mosque
Blue II | Blue Mosque, Istanbul, Turkey by Vicki Mar, 於 Flickr
朵瑪巴切宮Dolmabahçe Palace
Dolmabahce Palace @ Istanbul by Guilhem Vellut, 於 Flickr
Dolmabahçe Palace by Kevin Hoogheem, 於 FlickrTurkey - Istanbul - Dolmabahce Palace - 06 07 2014 by Redstone Hill, 於 Flickr
二、土耳其之於海灘狂熱分子的你
My Treasure by Engin B, 於 Flickr土耳其有不少歐洲最隱密、壯觀的海灘，這裡也有讓你在世界上最古老的海洋之一─愛琴海游泳的機會；安塔利亞省的契拉勒Cirali beach與穆拉省塔里陽Dalyan小鎮的Iztuzu海灘，蠵龜在此產卵；伊茲密爾省的切什梅Çeşme則是當地富人的最愛，享受不被打擾假期的你絕不會失望；博德魯姆半島Bodrum peninsula也是慧眼獨具的海灘選擇，古托克布庫Türbükü那兒有兩間高端旅館─東方文華Mandarin Oriental與瑪卡奇茲酒店Maçakizi
Turtle by sgreen757, 於 Flickr塔里陽Dalyan
Dalyan, Turkey by Shaun Dunphy, 於 Flickr
博德魯姆半島Bodrum peninsula
ADABÜKÜ DOKTORLAR SITESI by Yilmaz Oevuenc, 於 Flickr東方文華Mandarin Oriental
三、土耳其之於愛吃美食的你
Turkish Coffee by Steve Swayne, 於 Flickr停留土耳其期間，一定要試試看從銅壺中倒出來的傳統土耳其咖啡，味道濃郁、色澤黑、帶點甜、
略帶荳蔻香，你就再也不想喝星巴克Starbucks了！
Cooking by Andrey, 於 Flickr
又如果你沒吃過土耳其烤肉Turkish kebab，你真的是白活了！烤肉有多種形式、多種口味；另外注意土耳其水餃manti，使用牛肉或羊肉做為餃子內餡，是非常享受的味覺衝擊；一定要吃的還有茄子鑲菜Karnıyarık，炸過的羊絞肉與茄子的美味組合，還有葡萄葉捲yaprak sarma，捲起來的葡萄葉裡頭包著滿滿的香料飯~yumyum土耳其水餃manti
Mantı by eminkoyuncu, 於 Flickr
葡萄葉捲yaprak sarma
Stuffed vine leaves (Zeytinyagli yaprak sarma) by Alper Mumcu, 於 Flickr茄子鑲菜Karnıyarık
四、土耳其之於享受奢華的你
Turkish Bath by adlonresidence, 於 Flickr再奢華的土耳其澡堂放鬆與寵愛自己，這樣的土耳其浴幾乎舉國都有，但是最棒的澡堂部分都在伊斯坦堡，四季飯店的SPA是最讚的，提供各式各樣的療方，從馬殺雞到臉部按摩、去角質等等。
結合觀光與真正的區域體驗，搭乘私家遊艇直驅博斯普魯斯海峽，享受夜晚與日落航線，如果怕水或是怕暈船的朋友，可以在Raffles Hotel或是新開幕的 Soho House Istanbul也能簡簡單單滿足你的需求。
如果還不夠可以去Zorlu Center一定能滿足你，這裡有大規模的奢侈品outlets，建築物本身獲獎無數，你極有可能「滿」載而歸，帶超多行李。
更多土耳其體驗
Floating (Cappadocia, Turkey) by Marcela, 於 Flickr
一、土耳其之於愛歷史的你
Ephesus by Armagan Orki, 於 Flickr
曾一度是世上最古老文明的帝國，來這裡旅遊絕不可能不為它的過去震撼，以弗所Ephesus的遺址，從古至今保存良好，漫步在這彷彿回到羅馬人統治時期；聖索菲亞大教堂The Hagia Sophia與藍色清真寺The Blue Mosque則主導了伊斯坦堡天際線，也是最具象徵性的旅遊地標，如此沉醉傳統與錯綜複雜的建築工藝；朵瑪巴切宮Dolmabahçe Palace也很值得一訪，一窺華麗鄂圖曼年代；當然絕不可錯過旅途的高潮，在卡帕多其亞Cappodoccia的熱氣球之旅，從終身難忘的角度，欣賞美得令人屏息的史前風景。
聖索菲亞大教堂The Hagia Sophia
Istambul: Hagia Sophia by Simon Zino, 於 Flickr
藍色清真寺The Blue Mosque
Blue II | Blue Mosque, Istanbul, Turkey by Vicki Mar, 於 Flickr
朵瑪巴切宮Dolmabahçe Palace
Dolmabahce Palace @ Istanbul by Guilhem Vellut, 於 Flickr
Dolmabahçe Palace by Kevin Hoogheem, 於 FlickrTurkey - Istanbul - Dolmabahce Palace - 06 07 2014 by Redstone Hill, 於 Flickr
二、土耳其之於海灘狂熱分子的你
My Treasure by Engin B, 於 Flickr土耳其有不少歐洲最隱密、壯觀的海灘，這裡也有讓你在世界上最古老的海洋之一─愛琴海游泳的機會；安塔利亞省的契拉勒Cirali beach與穆拉省塔里陽Dalyan小鎮的Iztuzu海灘，蠵龜在此產卵；伊茲密爾省的切什梅Çeşme則是當地富人的最愛，享受不被打擾假期的你絕不會失望；博德魯姆半島Bodrum peninsula也是慧眼獨具的海灘選擇，古托克布庫Türbükü那兒有兩間高端旅館─東方文華Mandarin Oriental與瑪卡奇茲酒店Maçakizi
Turtle by sgreen757, 於 Flickr塔里陽Dalyan
Dalyan, Turkey by Shaun Dunphy, 於 Flickr
博德魯姆半島Bodrum peninsula
ADABÜKÜ DOKTORLAR SITESI by Yilmaz Oevuenc, 於 Flickr東方文華Mandarin Oriental
三、土耳其之於愛吃美食的你
Turkish Coffee by Steve Swayne, 於 Flickr停留土耳其期間，一定要試試看從銅壺中倒出來的傳統土耳其咖啡，味道濃郁、色澤黑、帶點甜、
略帶荳蔻香，你就再也不想喝星巴克Starbucks了！
Cooking by Andrey, 於 Flickr
又如果你沒吃過土耳其烤肉Turkish kebab，你真的是白活了！烤肉有多種形式、多種口味；另外注意土耳其水餃manti，使用牛肉或羊肉做為餃子內餡，是非常享受的味覺衝擊；一定要吃的還有茄子鑲菜Karnıyarık，炸過的羊絞肉與茄子的美味組合，還有葡萄葉捲yaprak sarma，捲起來的葡萄葉裡頭包著滿滿的香料飯~yumyum土耳其水餃manti
Mantı by eminkoyuncu, 於 Flickr
葡萄葉捲yaprak sarma
Stuffed vine leaves (Zeytinyagli yaprak sarma) by Alper Mumcu, 於 Flickr茄子鑲菜Karnıyarık
四、土耳其之於享受奢華的你
Turkish Bath by adlonresidence, 於 Flickr再奢華的土耳其澡堂放鬆與寵愛自己，這樣的土耳其浴幾乎舉國都有，但是最棒的澡堂部分都在伊斯坦堡，四季飯店的SPA是最讚的，提供各式各樣的療方，從馬殺雞到臉部按摩、去角質等等。
結合觀光與真正的區域體驗，搭乘私家遊艇直驅博斯普魯斯海峽，享受夜晚與日落航線，如果怕水或是怕暈船的朋友，可以在Raffles Hotel或是新開幕的 Soho House Istanbul也能簡簡單單滿足你的需求。
如果還不夠可以去Zorlu Center一定能滿足你，這裡有大規模的奢侈品outlets，建築物本身獲獎無數，你極有可能「滿」載而歸，帶超多行李。
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