2016必訪伊斯坦堡的21個理由 精選 推薦

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蓬勃的城市與天然之美，無論何時造訪，伊斯坦堡總令人難忘，數不盡的多重文化已在此並存好幾世紀，而這些文化都能在伊斯坦堡的轉角看見這些小細節，單看照片是不夠的，為大家整理了旅遊伊斯坦堡的理由，告訴你為什麼現在就該訂下機票、旅館，即刻出發~~
1.每天美味不間斷的土耳其早餐，尤其是周日~吃得特開心
從Moda到Bebek，伊斯坦堡週邊的早餐店，是迷你土耳其的展現，無論在哪間餐廳，餐桌上一定能看到來自土耳其各區的產品，其中最推薦的必吃的是Menemen(土式番茄炒蛋)
2.早餐後，一定要來杯土耳其咖啡
Kahvaltı在土耳其文是早餐的意思，是兩個字合成的單字：kahve+altı，直譯是(喝)咖啡以前(吃早餐)，這樣就能了解土耳其早餐後咖啡的重要性了吧！

3.伊斯坦堡充滿手工咖啡館
在Kadıköy來杯晨間咖啡，避開午茶時段，在Cihangir再來一杯
4.每次從這城市的一邊，跨過另一邊，總讓人心曠神怡
不論從Kadıköy到Karaköy，看看Haydarpaşa車站、再看看舊城區，又或是從Beşiktaş到Üsküdar，一睹美麗的博斯普魯斯大橋美景，航行總是愉快

5.伊斯坦堡的春天，百花齊放但不人擠人
城市在每年的這個時候花朵盛開，不過較夏季相比，免去排隊與人擠人的巴士之苦。

6.整個城市，都是貓的城市
伊斯坦堡的貓會讓人不自覺愛上，無論原先你是貓奴與否

7.在世界上最古老的市集迷路，令人震撼
有頂大市集Kapalıçarşı，它的英文名字是Grand Bazaar，自文明曙光後便保存便保存許多秘密，從任一入口進入市集，然後邊探索邊迷失在市集之中
8.先是教堂、後來是清真寺，今天是博物館
聖索菲亞值得一訪再訪，建築充滿想像與高竿工藝，是城市對人類歷史深刻貢獻的遺址

9.2座500年城堡─Rumeli與Yedikule，讓人肅然起敬
高聳的城牆仰望博斯普魯斯與馬爾馬拉海，逛個幾小時也不浪費

10.農夫市集有豐富、來自土國其他地區的水果、蔬菜與香草Şile Earth Market與Feriköy Organic Market是伊斯坦堡最棒的市集

11.土耳其料理，好吃的不只Kebap
每個星期的每一天，都能品嘗一道新的料理，永遠都有新選擇！可以試試lahmacun(土式薄餅pizza)、Ege otları(愛琴海香草)、mantı(土耳其水餃)、beyti(肉捲餅)、tavuk göğusu(雞胸肉)，名單落落長，垂涎三尺。

12.吃新鮮的黑海魚配上一杯rakı，是伊斯坦堡必要的幸福體驗
土耳其的古老傳統，與家人朋友無盡的饗宴，配無盡的rakı(茴香酒)，傳說、夢想、吟詩、高歌與回憶滿載
13.航行在博斯普魯斯，愛上伊斯坦堡的狂野
這是個大都會，但也是飽含自然之美的地方，伊斯坦堡海峽也可以讓冒險旅行者乘風破浪

14.夏季旅遊大熱門的王子島，終年都很美麗
就算是灰濛濛的冬季月份，這些島嶼仍是和平與慢活的集散地，散個長長的步，在古老的修道院用餐，或是加入當地人，簡單享受海灘

15.你可能愛上柏林與伊比薩的夜店，但伊斯坦堡的夜生活獨一無二
從雞尾酒吧到營業至晨曦的小店，伊斯坦堡的派對也是樂翻天
16.一夜PARTY後，濕漢堡與土水餃待命
結束夜晚的回合，一定要嚐嚐濕漢堡ıslak hamburgers或是來一盤土耳其餃mantı

17.伊斯坦堡是所有藝術家的謬斯，從詩人作家到作曲音樂家
在這裡的時候，別忘了聽聽那些有關伊斯坦堡的歌曲，讀讀有關著作

18.家庭熱愛伊斯坦堡，孩子們流連忘返
馬上追蹤 #Istanbulwithkids

19.當伊斯坦堡令你窒息，也能輕易抵達新目的地
只要幾小時就能逃到美麗的Ayvalık，試試當地美食，與土耳其首屈一指的橄欖油
20.只要一小時飛行，就能到迷人濱海小鎮Çeşme與Bodrum
Bodrum一直是伊斯坦堡人夏季必去度假勝地，是鄰近伊茲密爾的可愛小鎮，Çeşme則是近年才成為夏季旅遊熱門，不過兩座海岸城市在春天，避開人滿為患，真的超值得一去

21. 還有哪座城市橫跨兩大陸？沒有！
而且還是三個帝國的首都！
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