大家大概都聽膩土耳其要喝無數杯紅茶、吃烤肉，要記得在市集中討價還價，但是如果想真的了解土耳其，底下提供10項較不為人知的土耳其日常與文化祕辛！
1. 不是所有土耳其男人都蓄著八字鬍！
這個土耳其刻板印象，真的超根深蒂固的！
Ice cream vendor - Cappadocia, Turkey by Steve Lamb, 於 Flickr
雖然你可能會看見不少老一輩的土耳其男人蓄鬍，但年輕的土耳其一代就不見得都有這樣的習慣。
2. 土耳其沒有駱駝在土耳其不少渡假村，也是滿常見到駱駝排排站，但僅是因為觀光考量，等著拍照而已！就像蘋果茶，有人發現觀光客喜歡，就狂賣了；土耳其沒有沙漠，也沒有任何"原生"駱駝！
Camel by Usuf Islam, 於 Flickr
3. 官方語言是土耳其文
土耳其唯一的官方語言是土耳其文，雖然有小眾說其他語言，包含阿拉伯語與庫德語，土耳其語是屬於突厥語系，其他相似的語言向是亞塞拜然語與中亞國家的語言如土庫曼文、烏茲別克文。
土耳其語跟阿拉伯語沒有關係，不過兩個語言有不少共同單字，儘管大部分的土耳其人是穆斯林，但不等於阿拉伯人！
4. 每餐都有BBQ的機會
早餐、午餐或晚餐，都有吃到串燒的機會！土耳其也很流行野餐，當然野餐怎麼會少得了戶外烤肉呢！
Would you like to eat some şiş kebap ? by ArinnaM, 於 Flickr也有餐廳就是烤肉BBQ餐廳，自己煮自己吃(kendin pişir kendi ye)，上桌後，會先上一盤已加熱過的烤肉還有一盤生肉，其他就自己看著辦囉！
5. 土耳其肥皂劇正夯
當地的肥皂劇叫作dizi，收視率驚人！！土耳其幾乎每個區都有自己的連續劇，通常土耳其人的社交活動都是在家裡進行，看這種連續劇就是打發時間最棒的方式。
土耳其肥皂劇可不只在國內流行，整個阿拉伯世界、中亞都在看！阿拉伯的遊客暴增也可以歸功於這些連續劇！
6. 土耳其人極度好客
如果才認識半小時，土耳其人就邀你去他家，別緊張！
IMG_0862 by James Honeyball, 於 Flickr
土耳其人超乎你想像的友善與好客，而且身為客人(misafir)你尊貴無比！如果你接受邀請，不少土人會感到相當榮耀！進門後，迎接你的是整堆整堆的食物，還有喝不完的紅茶與土耳其咖啡
7. 土耳其人也都是好奇寶寶
和土耳其人剛認識不久，就會出現以下的經典對話：欸你從哪裡來？你結婚了嗎？你的另一半是土耳其人嗎？你有小孩嗎？你幾歲阿？
如果你對這種文化不熟悉，你會覺得有點侵犯個人隱私，相較其他國家，土耳其人可以自在地聊自己的私事，就算是不熟的人也可以聊。
8. 最近才解禁，不然從前在公共場所是禁止包頭巾的
這代表包頭巾的女生就沒辦法念大學了，有些人會找一些方法變通，比如說戴假髮，不過新規定讓包頭巾變成個人選擇，女性包頭巾的比例取決於你在哪一個城市、甚至是哪一個城鎮；有趣的是，最近一份來自ESI的研究顯示，雖然包頭巾的人數在上升，但是土耳其女性包頭巾的比例是下降的，1999年是73%而2006年是64%。An Apple for lunch by Chris Schuepp, 於 Flickr
9. 喜歡Tarkan嗎？土耳其還有更多..
就像肥皂劇，土耳其流行音樂在整個區域都很受歡迎，其他本地流行音樂家還有Sezen Aksu、Öykü & Berk他們領銜土耳其佛朗明哥，如果想要更前衛的，可以聽看看東方表達Orient Expressions或Mercan Dede
Tarkan by Kris Van de Sande, 於 Flickr
10. 別提午夜快車
我詢問一對土耳其夫婦，當他們離開土耳其旅遊各地時，最常被詢問的問題與刻板印象，這大概是最令人崩潰的！午夜快車的編劇對於他們，導致土耳其人的負面觀感，感到抱歉；但土耳其人總覺得他們要向全世界解釋：「不該將電影全當真」
1. 不是所有土耳其男人都蓄著八字鬍！
這個土耳其刻板印象，真的超根深蒂固的！
Ice cream vendor - Cappadocia, Turkey by Steve Lamb, 於 Flickr
雖然你可能會看見不少老一輩的土耳其男人蓄鬍，但年輕的土耳其一代就不見得都有這樣的習慣。
2. 土耳其沒有駱駝在土耳其不少渡假村，也是滿常見到駱駝排排站，但僅是因為觀光考量，等著拍照而已！就像蘋果茶，有人發現觀光客喜歡，就狂賣了；土耳其沒有沙漠，也沒有任何"原生"駱駝！
Camel by Usuf Islam, 於 Flickr
3. 官方語言是土耳其文
土耳其唯一的官方語言是土耳其文，雖然有小眾說其他語言，包含阿拉伯語與庫德語，土耳其語是屬於突厥語系，其他相似的語言向是亞塞拜然語與中亞國家的語言如土庫曼文、烏茲別克文。
土耳其語跟阿拉伯語沒有關係，不過兩個語言有不少共同單字，儘管大部分的土耳其人是穆斯林，但不等於阿拉伯人！
4. 每餐都有BBQ的機會
早餐、午餐或晚餐，都有吃到串燒的機會！土耳其也很流行野餐，當然野餐怎麼會少得了戶外烤肉呢！
Would you like to eat some şiş kebap ? by ArinnaM, 於 Flickr也有餐廳就是烤肉BBQ餐廳，自己煮自己吃(kendin pişir kendi ye)，上桌後，會先上一盤已加熱過的烤肉還有一盤生肉，其他就自己看著辦囉！
5. 土耳其肥皂劇正夯
當地的肥皂劇叫作dizi，收視率驚人！！土耳其幾乎每個區都有自己的連續劇，通常土耳其人的社交活動都是在家裡進行，看這種連續劇就是打發時間最棒的方式。
6. 土耳其人極度好客
如果才認識半小時，土耳其人就邀你去他家，別緊張！
IMG_0862 by James Honeyball, 於 Flickr
土耳其人超乎你想像的友善與好客，而且身為客人(misafir)你尊貴無比！如果你接受邀請，不少土人會感到相當榮耀！進門後，迎接你的是整堆整堆的食物，還有喝不完的紅茶與土耳其咖啡
7. 土耳其人也都是好奇寶寶
和土耳其人剛認識不久，就會出現以下的經典對話：欸你從哪裡來？你結婚了嗎？你的另一半是土耳其人嗎？你有小孩嗎？你幾歲阿？
如果你對這種文化不熟悉，你會覺得有點侵犯個人隱私，相較其他國家，土耳其人可以自在地聊自己的私事，就算是不熟的人也可以聊。
8. 最近才解禁，不然從前在公共場所是禁止包頭巾的
這代表包頭巾的女生就沒辦法念大學了，有些人會找一些方法變通，比如說戴假髮，不過新規定讓包頭巾變成個人選擇，女性包頭巾的比例取決於你在哪一個城市、甚至是哪一個城鎮；有趣的是，最近一份來自ESI的研究顯示，雖然包頭巾的人數在上升，但是土耳其女性包頭巾的比例是下降的，1999年是73%而2006年是64%。An Apple for lunch by Chris Schuepp, 於 Flickr
9. 喜歡Tarkan嗎？土耳其還有更多..
就像肥皂劇，土耳其流行音樂在整個區域都很受歡迎，其他本地流行音樂家還有Sezen Aksu、Öykü & Berk他們領銜土耳其佛朗明哥，如果想要更前衛的，可以聽看看東方表達Orient Expressions或Mercan Dede
Tarkan by Kris Van de Sande, 於 Flickr
10. 別提午夜快車
我詢問一對土耳其夫婦，當他們離開土耳其旅遊各地時，最常被詢問的問題與刻板印象，這大概是最令人崩潰的！午夜快車的編劇對於他們，導致土耳其人的負面觀感，感到抱歉；但土耳其人總覺得他們要向全世界解釋：「不該將電影全當真」
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