上次回台南, 好友黃大哥真的非常好人, 主動建議帶我去台灣的芒果鄉 - 玉井 本來我回家就真的沒有特別打算要出去走走, 就只是想看看家人跟在市區大吃特吃而已 :p
難得黃大哥開車載我去, 自己又很想去看看, 當然說好~! 於是就在玉井逗留了半天
玉井其實是黃大哥的家, 我家在安平, 小時候我爸從來不會帶我離開台南市 /___\
本來他想帶我去吃一家他常吃的陽春麵店, 但當天他們沒開門, 可能是平日中午抵達, 那邊的店沒有全開
我們的車一直開, 看到這家涼麵有開門, 我當時也餓了, 就走進去吃
看到他們店內有十字架, 再看看才知道這家涼麵是神父開的, 涼麵的位置也在教堂不遠處
然後我看到他們寫著店不是以賺錢為目的, 是給在經濟上有需要的人提供就業機會. 是神父特地開設涼麵店給一些綴學生或經濟有困難的人就業的~
神父李若望的老家在二空眷村, 他回了老家學做涼麵, 麻辣類的美食, 在教堂旁擺攤. 雇用單親媽媽, 學生來幫助他們
陽春麵店沒開, 而來到這裡, 算跟他有緣分吧? :D
因為天氣太熱, 沒辦法吃麻辣的東西, 一人點了一碗涼麵. 上桌的時候很驚喜呢, 上面是碎冰來的 *v*
我們應該是點了大碗的涼麵, 麵條有很多之餘,黃瓜絲也很多. 裡面沒肉的, 相信素食朋友也能吃
我也喜歡他們的調味,麻醬並沒有下很多, 吃起來比較不會膩. 醋酸讓我們覺得很開胃呢, 碎冰裡頭也有調味的了, 我看到有人說這涼麵太涼了, 涼麵當然是冰冰的吃啦, 不然要熱吃嗎? -__- 夏天吃這個真的特別棒. 加上上面的芝麻粒拌麵一起吃, 超香的! 真的很好吃
看到他們的facebook專頁說最近去吃的人寧願一直等吃冰, 也沒有光顧他們. 他們真的錯過了, 再說吃冰之前也應該先吃點鹹的吧, 下次到玉井光顧一下他們吧
玉井 二軍涼麵台南市玉井區中華路125號之1
電話 06-5741411
營業時間
週日 11:00~16:00
週三 05:30~14:00
其他 05:30~14:00,16:00~20:00
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