高雄 老牌白糖粿 正牌白糖粿 南台灣傳統小吃七夕小吃 Beh Teung Guai Kaohsiung
2018.01.29
高雄, 小吃
白糖粿是台灣南部的有名小吃,炸粿加上白糖,是以前七夕的應節食品。在高雄中央公園跟85大樓中間有兩間有名的白糖粿,一家叫正牌,一家叫老牌,兩家都吃過,比較偏愛其中一家。
(deep fried mochi with white sugar) is a famous street food in southern Taiwan, it’s a traditional festive food at Chinese’s Valentine’s Day. There’re 2 stalls between Central Park and 85 Tower, one is “Old Brand”, another one is “Original Brand”, I like the Original Brand more than Old Brand.
先吃老牌白糖粿 Old Brand, 這家在IG上比較受歡迎,給我們的是放在一旁的白糖粿,吃起來不太夠熱,亦有點油的味道,就是因為這樣,再去附近的正牌比較一下。
正牌白糖粿 Original Brand, 他們給的是剛炸起,比較熱,亦有外脆內軟的質感,亦沒有冷炸油的味道。拍照片或許老牌的比較好看,但我們是比較喜歡正牌。
老牌白糖粿 Old Brand Beh Teung Guai
高雄苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口
Intersection of Lingya 2nd Road and Ziqiang 3rd Road
13:30-20:30
正牌白糖粿 Original Brand Beh Teung Guai
高雄苓雅區興中二路106號
No.106, Xingzhong 2nd Road, Lingya District, Kaohsiung
13:30-22:00
2018.01.29
高雄, 小吃
白糖粿是台灣南部的有名小吃,炸粿加上白糖,是以前七夕的應節食品。在高雄中央公園跟85大樓中間有兩間有名的白糖粿,一家叫正牌,一家叫老牌,兩家都吃過,比較偏愛其中一家。
(deep fried mochi with white sugar) is a famous street food in southern Taiwan, it’s a traditional festive food at Chinese’s Valentine’s Day. There’re 2 stalls between Central Park and 85 Tower, one is “Old Brand”, another one is “Original Brand”, I like the Original Brand more than Old Brand.
先吃老牌白糖粿 Old Brand, 這家在IG上比較受歡迎,給我們的是放在一旁的白糖粿,吃起來不太夠熱,亦有點油的味道,就是因為這樣,再去附近的正牌比較一下。
正牌白糖粿 Original Brand, 他們給的是剛炸起,比較熱,亦有外脆內軟的質感,亦沒有冷炸油的味道。拍照片或許老牌的比較好看,但我們是比較喜歡正牌。
老牌白糖粿 Old Brand Beh Teung Guai
高雄苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口
Intersection of Lingya 2nd Road and Ziqiang 3rd Road
13:30-20:30
正牌白糖粿 Original Brand Beh Teung Guai
高雄苓雅區興中二路106號
No.106, Xingzhong 2nd Road, Lingya District, Kaohsiung
13:30-22:00
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