台南 王氏魚皮 安平區必吃 虱目魚肚煎魚腸肉燥飯 Wang Shi fish skin Tainan

台南 王氏魚皮 安平區必吃 虱目魚肚煎魚腸肉燥飯 Wang Shi fish skin Tainan
2018.03.20
台灣, 台南, 滷肉飯, 小吃


台南安平王氏魚皮的虱目魚深受在地人歡迎，煎虱目魚肚、魚皮、煎魚腸、滷肉飯等都做得非常好吃，愛吃魚的到安平不可錯過。

Wang Shi Fish Skin is a popular eatery among the locals. Fried milkfish, fish intestines, braised pork rice are delicious, don’t miss this place when you visit Anping, Tainan.

魚腸煎得很好吃，外面煎得酥香，裡面軟嫩，搭薑絲很好吃。魚肚湯的湯頭甘甜，只是個人更喜歡煎魚肚。


肉燥飯是用南部的五花肉，滷汁不過甜，亦是好吃。


煎魚肚外層煎得甘香，金黃恰恰，魚肉細滑鮮甜，中間的魚油非常香！值得為了他們的煎虱目魚肚來。

王氏魚皮 Wang Shi Fish Skin 
台南市安平區安平路612號

No.612, Anping Road, Anping district, Tainan 

04:00-14:00