羽田空港早餐篇-銀座木村家 (10蚊個紅豆包) 精選 推薦

銀座木村家

基本資料:
地址: 羽田空港國際線旅客ターミナルビル4/F
電話: 03-6428-0792
網頁: http://www.ginzakimuraya.jp/
其他資訊: 招牌紅豆包あんぱん
營業時間 (對外): 07時00分～22時00分

價錢: 中上
衛生: 高
設施: /
服務: 一流，每個面包均用膠袋封好，購買後再逐一用紙袋包好推薦度: ★★★★☆

繼上回CAFÉ CARDINAL麵包款式不多後，一些羽田空港小店陸續開店，於是試一試銀座麵包品牌-木村家。銀座木村家的麵包大家都應該不陌生，由賣招牌紅豆包あんぱん做起，到今時今日仍屹立在銀座(本店有4層，內有餐廳及咖啡店)。
羽田空港的小店沒有位子，只供買走，在CAFÉ CARDINAL往前一點就見到。全店日文為主，但記得あんぱん即是紅豆包就一定沒問題。零羊試了紅豆包及蜜瓜包，1包5個的招牌紅豆包 750円(税抜)
計一計一個小圓包值港幣10元….

嘗了後發現，麵包真的很鬆軟，裡面有一個跟一個的小氣孔，不像香港膨脹劑做的麵包﹔不大但食不飽。味道上可以知道紅豆包是使用天然酵素，騙不過人的新鮮麵團味道加上表頭被劃開，看到裡面滿滿的餡料，充滿食欲。紅豆餡很香甜，沒有多餘的味道，滿滿的充滿整個麵包，加上鬆軟的麵包，除了讚賞沒有其他了。
至於蜜瓜包，零羊的意見是有其他麵包店比木村家更出色，但零羊喜歡木村家蜜瓜包的甜表面。始終麵包本身太濕潤，不是零羊喜歡的口感。

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