跟著空姐食好西-拿坡里平民級米芝蓮Pizza

小菲菲空姐日記 於 11/05/2017 發表 收藏文章
正在放大假的我去了南意渡假,旅程途經拿坡里(Napoli)
這個地方名常常都在意大利餐廳的Menu都會見到
腦海是否立即浮現好多意粉和Pizza呢?
沒錯!拿坡里的確有間米芝蓮評級的Pizza餐廳
這間餐廳只賣兩款Pizza: Margherita、Marinara
Margherita:Tomato sauce+Mozzarella cheese+Basil
Marinara:Tomato sauce+Garlic+Oregano
不要以為米芝蓮餐廳就一定是吃很貴的東西
這間餐廳Pizza收費超平民,比起普通意大利餐廳收費更平民
Normal size(普通批) €4
Medium size(中批) €4.5
Maxi size(大批) €5
Pizza皮又薄又鬆軟又有咬口, Mozzarella cheese好chewy
Basil烤得好香,還有蕃茄醬的香味和微酸味,餅皮還有炭香味
雖然材料好簡單,但烤出來的味道和口感絕對唔不簡單,超級好食!
這些樣材料加起再配合師傅的技術,絕對是Perfect match!
圖: 師傅整Pizza手勢純熟,三兩下功夫就搓好塊餅,放好材料,再送入火爐烤
圖: 負責烤Pizza的師傅控制火力好專業, 新鮮熱辣既Pizza好快就一個個烤好啦!

這間餐廳用傳統方法烤Pizza好有風味,而且Pizza是名符其實的好味
大家有機會一定要去試下!
如果大家想堂食的話建議要預多一點時間和早一點來等位
因為餐廳太出名,好多人都慕名而來,等位需時
如果沒有這麼多時間等位的話可以叫外賣,一般外賣都好快可以拿

地址:L'Antica Pizzeria da Michele
Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli, Italy
Google Map: https://goo.gl/maps/rTTbRCjg8Mx
官網: http://www.damichele.net/

更多小菲菲空姐既日常,請Like FB: www.facebook.com/littlefifi.diary

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰

標籤: 空姐  拿坡里  意大利  米芝蓮  Pizza  餐廳  薄餅  

留言

會員
我要評論
請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
快捷鍵:←
快捷鍵:→