曼谷美食 - 郭炎松牛肉麵 (Ekkamai)


Ekkamai有很多特色Cafe,原來在這裡還有一家老字號的牛肉麵餐廳,店家名字是郭炎松牛肉麵,是中文的招牌呢。由Ekkamai BTS站走大約20分鐘,建議坐的士到店,不用走太多路。

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店家有超過60年歷史,門口放了一大個鍋,路過的話肯定會看得到,不會走錯。


這個大鍋裡面就是煮牛肉,現場看到店來大多數客人都是點這個煮牛肉麵。店員先煮好麵,再加上鍋裡的牛肉及醬汁就送出去,看來這就是必點食物啦!


餐牌有中、英文,不過就沒有寫價錢。

看餐牌那個大鍋牛肉麵應該是餐牌裡的牛肉粿條,不過沒有圖片不太確定,我唯有指著大鍋說Noodle。


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麵送來了,第一印象是有點藥材味,第二印象就是配料頗多的。

配料的牛丸爽口彈牙、牛腩就是鍋裡面的煮牛肉,帶點藥材或是香料的味道,入口有嚼勁、還有嫩滑鮮牛肉。一碗牛肉粿條就有爽口、嚼勁及嫩滑的三重口感。
比我在曼谷吃過的湯麵更有層次。


吃完付了一百泰銖給店員,還以為會有找續,店員就說One Hundred。原來一碗牛肉粿條要一百泰銖呢!跟其他的麵店比起來較貴,建議行程上和Ekkamai一帶的cafe拼起來順路來店吃,省交通費之餘也省時間。

另店家有供應一些燉牛、羊補品,聽說有壯陽效果,男士可以試試。

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郭炎松牛肉麵
336, 338 ถนน เอกมัย ซอย สุขุมวิท 63 Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, กรุงเทพมหานคร
+66 2 391 7264
10:00-20:00
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