首次到青森縣旅遊,除了到了青森市之外,因為交通便利還去了弘前。由青森市坐JR只要50分鐘,加上弘前市內景點多而且距離近,走路或坐巴士就可以快速移動到下一個景點。非常適合像我一樣的非自駕遊人士作一...
老公說自從結婚後好像稍稍變胖了,要求晚上不吃飯,只吃餸菜。 好的!就多做鍋物吧!一鍋有菜有肉也有湯!飽肚之餘又健康。 咖喱湯牛肉粉絲煲不會辣,咖喱湯非常順喉,可以當湯喝光~ 咖喱湯牛肉粉絲煲...
在疫情下結婚,蜜月旅行也變暫時由Staycation代替。我們第一家選擇入住的是香港尖沙咀凱悅酒店,預訂了「本地遊」住宿套餐,除了包一晚住宿及自助早餐外,還有HK$1000餐飲消費回贈。 有HK$...
炒椰菜杏鮑菇非常簡單,就算新手也可以十分鐘內做好。 材料: 煙肉 1/4 塊椰菜 1/4 個 杏鮑菇 1個 料理酒 1/2湯匙 蒜粉 少許 鹽 ...
手押し焼き鯖寿し,即是手壓鯖魚壽司的意思。 烤鯖魚壽司是福井的名物,無論是在當地餐廳或是作便當也是很受歡迎的~ 這個手壓鯖魚壽司的包裝盒上還印有“第四屆福井縣優良觀光土產最優秀 福井縣知事...
自從成功登上富士山頂後,制霸日本47都道府縣便是我的下一個目標。暫時我總共到訪了40個都道府縣,只剩四國、山陰両県以及秋田。如果沒有疫情的話,我想去年應該已經制霸了吧! 網絡上的日本制...
韓式炒粉絲是經典的韓國菜式,無論熱食或冷食也很好味。看上去配料多,好像很花功夫似的,但其實只要一步一步做起來其實非常簡單,就算新手也不會失敗。 更多食譜: [食譜分享] 韓式炒粉絲 新...
無論是炎熱的夏天還是下著雪的冬天,我每次到韓國都會去吃韓式冷麵。冷麵麵條通常用蕎麥做成,相對起日本的冷蕎麥麵,韓國的冷蕎麥麵帶有極強韌性,在韓國吃時通常會送來剪刀,怕你牙力不好要稍稍剪開方便進...
日式照燒雞做法簡單,是入門級料理,對新手來說無難度。只要約10分鐘就做好,無論作日常菜或放便當也非常合適。 做日式照燒雞,我通常用連皮的去骨雞髀,連皮的話肉質會較滑。想健康一些可以用去皮雞胸,...
搬了家後的兩口子生活,話說他怕我辛苦,說要請人上門清潔就好。請了家務助理(朋友介紹)第一次希望主力清潔廚房、浴室、冷氣機以及抹抹室內的窗花,不需要洗衣服鋪床除塵之類。 由於我午飯時間要外出,請...
說到一個我超想再吃的釜山美食,我首選豬肉湯。 坐地鐵2號線到大淵站3號出口,走三數分鐘就到,記住認住雙包胎豬豬招牌,不要走過頭! 到過店兩次,每次都很好運,立即有位置。 餐牌...
早兩天都不在家吃,家裡沒有太多新鮮食材,便當材料唯有在冰格找呢! 熟蝦、厚火腿、魚腐、木耳⋯好啦! 天冷來準備一個沾麵便當,讓他上班也可以喝點湯,暖暖身吧~ 火腿切粒、魚腐對角...
很久沒有吃過越南菜喇! 趁著星期天有時間,就在家弄個越式米紙卷及香茅牛肉凍檬~ 首次挑戰香茅牛肉凍檬,工序雖多,但並不繁複,新手一樣做得到 做法及份量都放在影片裏面~以下是心得及...
擔擔麵是我每次吃上海菜的必點菜式,喜歡那種芝麻花生香味、帶少少辣的很惹味。 原本以為擔擔醬很難煮,但原來十分容易,一次煮一大鍋,將餘下的放在冰箱,可以保存兩星期。平時lunch煮個公仔麵或烏...
超級市場特價買回來,放在雪櫃冰格的鰈魚柳,由於是真空包裝長條型吧,每次打開雪櫃門都很容易飛掉出來(肯定撞到腳趾的),一定要盡快處理才行。 用來做粟米魚塊吧! 拿出來解凍後切...