到了逸東酒店吃Lunch buffet，想不到lunch都有生蠔同麵包蟹 Buffet line分散於餐廳不同區域，取食物時不會聚集過多客人。 海鮮有生蠔、龍蝦鉗、海蝦、靑口、小龍蝦、麵包蟹...

  突然來了個hoscation（放心，小事小事） 原來現在公立醫院不能探病，連病房門也不可走出，只可以請職員代為交收個人物品。 老公說想煮些東西帶給我吃，我怕他辛苦頻撲就叫他不要煮，説吃醫院餐就...

[日本旅行趣事] 麵豉／味噌日文叫做Misoみそ相信很多人都知道，但Miso不一定代表味噌的，更不代表是味噌湯呢！ 在日本用餐時遇過，隣座一行多人遊客，在討論桌上面其中一樣東西，然後用簡單...

  疫情下多了在家煮食，試試挑戰煮日式拉麵。麵和湯底近年巳經很容易就買得到，一個日本生拉麵約$4 一個，湯底有支裝有包裝，更有豬骨味、黑蒜味、地獄湯底等等的選擇。自己要做的就是準備配料而已。 ...

首次到青森縣旅遊，除了到了青森市之外，因為交通便利還去了弘前。由青森市坐JR只要50分鐘，加上弘前市內景點多而且距離近，走路或坐巴士就可以快速移動到下一個景點。非常適合像我一樣的非自駕遊人士作一...

老公說自從結婚後好像稍稍變胖了，要求晚上不吃飯，只吃餸菜。 好的！就多做鍋物吧！一鍋有菜有肉也有湯！飽肚之餘又健康。 咖喱湯牛肉粉絲煲不會辣，咖喱湯非常順喉，可以當湯喝光～ 咖喱湯牛肉粉絲煲...

在疫情下結婚，蜜月旅行也變暫時由Staycation代替。我們第一家選擇入住的是香港尖沙咀凱悅酒店，預訂了「本地遊」住宿套餐，除了包一晚住宿及自助早餐外，還有HK$1000餐飲消費回贈。  有HK$...

炒椰菜杏鮑菇非常簡單，就算新手也可以十分鐘內做好。 材料： 煙肉      1/4 塊椰菜 1/4 個 杏鮑菇 1個 料理酒  1/2湯匙 蒜粉      少許 鹽 ...

手押し焼き鯖寿し，即是手壓鯖魚壽司的意思。 烤鯖魚壽司是福井的名物，無論是在當地餐廳或是作便當也是很受歡迎的～ 這個手壓鯖魚壽司的包裝盒上還印有“第四屆福井縣優良觀光土產最優秀  福井縣知事...

  自從成功登上富士山頂後，制霸日本47都道府縣便是我的下一個目標。暫時我總共到訪了40個都道府縣，只剩四國、山陰両県以及秋田。如果沒有疫情的話，我想去年應該已經制霸了吧！ 網絡上的日本制...

  韓式炒粉絲是經典的韓國菜式，無論熱食或冷食也很好味。看上去配料多，好像很花功夫似的，但其實只要一步一步做起來其實非常簡單，就算新手也不會失敗。 更多食譜： [食譜分享] 韓式炒粉絲 新...

  無論是炎熱的夏天還是下著雪的冬天，我每次到韓國都會去吃韓式冷麵。冷麵麵條通常用蕎麥做成，相對起日本的冷蕎麥麵，韓國的冷蕎麥麵帶有極強韌性，在韓國吃時通常會送來剪刀，怕你牙力不好要稍稍剪開方便進...

日式照燒雞做法簡單，是入門級料理，對新手來說無難度。只要約10分鐘就做好，無論作日常菜或放便當也非常合適。 做日式照燒雞，我通常用連皮的去骨雞髀，連皮的話肉質會較滑。想健康一些可以用去皮雞胸，...

  搬了家後的兩口子生活，話說他怕我辛苦，說要請人上門清潔就好。請了家務助理（朋友介紹）第一次希望主力清潔廚房、浴室、冷氣機以及抹抹室內的窗花，不需要洗衣服鋪床除塵之類。 由於我午飯時間要外出，請...

說到一個我超想再吃的釜山美食，我首選豬肉湯。 坐地鐵2號線到大淵站3號出口，走三數分鐘就到，記住認住雙包胎豬豬招牌，不要走過頭！ 到過店兩次，每次都很好運，立即有位置。 餐牌...