紅磡美食-勇記海南雞

 

紅磡近年有多家海南雞飯店相繼開業,這次就去可以堂食的勇記海南雞。



餐湯是椰子雞湯,湯好清甜,椰香味重,而且無味精。


招牌去骨泰式海南雞飯 $52 


油飯用雞油加香茅大蒜南薑蒸熟,淺黃色飯粒分明,不油膩,口感乾爽軟糯。


雞皮爽滑零油脂雞肉嫩滑,細味下滲出獨特滷水鹹香。

記住勇記海南雞逢星期日休息,沒摸門釘!

紅磡馬頭圍道23-35H號
隆基大樓地下29L
5500 4522
星期一至六
10:30-20:00

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