到曼谷的兩星期幾乎每晚都是跟著曼谷友人吃晚餐,這天她就帶我去吃地道泰國菜。
先坐BTS到Ratchathewi站下車(N1),即是Siam向Mo Chit方向的下一個站。
沿著大路順著向左走,約走3分鐘就到了這家叫做Jae Koy Restaurant的泰國餐廳。
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見到店外的桌子,而"店內"就是廚房,還以為店家只有外面的座位,客人要坐在馬路邊吃飯。
其實經過開放式廚房到裡面是一大個用餐區。
用餐區是一排一排的鐵桌、膠椅,看上去有點像飯堂,要自己找位置。一張桌子最多可以坐到5至6個人,多人到店要注意。
桌上面放了紙巾及收費的炸豬皮和辣醬。
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餐牌圖文並茂,價錢大眾化,由於是泰國朋友負責點菜,所以每道菜的價錢就不太清楚,不過我們這一餐只吃了600多泰幣。而且兩個人吃不完,我們約點了三人份量呢!
泰國朋友是自己將要點的菜名親自寫在點菜單上的,然後就給店員就下了單。
我問友人如果是遊客到店那要如何下單?她說跟一般餐廳一樣,店員知道你是遊客,就會跟你說英文,然後客人就可以指住圖片點菜啦!
青木瓜沙律加鹹蛋,第一次吃,泰國的鹹蛋味道較淡,新奇的配搭。
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我們通常是配白飯的,而泰國人就通常配糯米飯,入鄉隨俗,就來一人一碟糯米飯。
燒豬頸肉,燒得香,肉質比較瘦。
醃生蝦很大隻,醬料都已經放進去,不過不太吃辣的話要小心,醬料是超級辣的!要拿掉了一大半才行。吃第一隻時不知道,頓時辣到眼淚鼻水湧出來,咀巴都麻了!
泰國人真的很吃得辣!
友人點的炸大腸,口感不似大腸,很乾。
本想追加冬陰公湯,但友人見我比醃生蝦辣到,說不如點一個不辣的湯,於是就點了這個叫做Tom Saap的湯。
喝一口,酸度重帶點辣,上網查一下這是酸辣豬肋骨湯,大家下次到泰國可以試一下。
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Jae Koy Restaurant
362/2-3 ซอย ระหว่าง 12-14 Phetchaburi Rd, Thanon Phetchaburi, Ratchathewi, Bangkok 10400泰國
+66 81 818 3625
15:00-03:00
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