補回年前坐上國泰航空CX890由香港到紐約/紐瓦克 (HKG-EWR)的分享， 那時航班型號是波音777客機，航程15多小時，是香港出發第二長的航線呢(第一名是香港到紐約JFK)。現在這航線都換成A350了，所以機艙部份就不寫了，只跟大家分享飛機餐吧！
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起飛後不久就開始派飲品及花生。
再過一會就派餐，共有兩款餐，中或西式、雞或牛。連同頭盤(沙律)及麵包一同送上。
沙律是玉米雞肉，用芥末沙律醬伴好，再放上車厘茄。
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我選了西式的香檸茄汁燴雞柳，配薯蓉青豆蘿蔔。雞肉不會乾，香檸茄汁酸酸甜甜的跟薯蓉吃很配。青豆蘿蔔不像是白烚，帶點牛油味，沒有想像中那麼淡味道。
另一選擇是柱候牛筋腩配白飯。
飯後甜品是Haagen-Dazs的曲奇口味雪糕。喜歡在飛機上吃雪糕呢！
擠在細小空間中的時候，冰凍的雪糕令我心情保持愉快。
收好餐盤之後機艙燈光就調暗了，以方便乘客休息。
十六個小時航程，為了應付時差，我在到美國的航班時通常都會逼自己在上半段睡覺，下半段就盡量不要睡，那樣下機時剛好是美國的晚上時間，那時應該可以睡得到，隔天就開始旅程。
不過同機乘客好像都未有睡意，半夢半醒間機艙開始飄著陣陣杯麵的香氣。
而吃杯麵真的會傳染的喔！
在凌晨三時多醒來忍不住點了一個杯麵來吃。
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另拿了薯片。
早餐方面，都是二選一，西或中式。
西式是奄列、香腸及薯餅。
而我點的是中式早餐，配上乳酪、餐包及水果。
主食是柴魚花生雞肉粥，感覺比西餐飽肚。
粥底夠味，米粒都煮成綿綿的，不錯。
吃好再看一會電影就差不多到達目的地了。
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