太宰府一日遊 - Yuzu Premium Japan 柚子專門店

太宰府回福岡天神的列車班次不算頻密，趁距離下一班電車還有時間，就到太宰府站前的Yuzu Premium Japan逛一下。
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Yuzu Premium Japan是一間柚子專門店，裡面專賣柚子有關的產品。店內面積不大，但裡面就賣著數十種柚子產品。

不要以為這是一家搜羅各種柚子產品的店，其實店內產品都是店家自己開發及生產的，而且產品還出口到泰國及澳洲呢！


店子正中間放著一張大桌子，上面放上多種產品給顧客試食，以調味料及醬料為主，可以試到喜歡的才買。


大路產品是柚子醋及柚子鹽糖，都很適合買回來做手信。


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多款柚子調味料，如柚子芥末、柚子醬油等，還有柚子海苔！
當中我最推的是柚子鹽，一來重量比其他調味料產品輕，二來口感及味道都很特別，柚子味為結晶鹽帶來清神的味道，用來沾炸物或加到拉麵、白飯中都很配。


下圖中間的就是柚子鹽。


如果大家到店的話，還推介試一下柚子沙冰！雖然一杯要270円份量不太多，但酸甜冰爽的感覺令人生津解渴，柚子還有點潤喉的功效，絕對是個消暑佳品呢！

裡面還嚐到顆粒的柚子，真材實料！

不夠甜還可加柚子糖漿。


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Yuzu Premium Japan
福岡県太宰府市太宰府2-5-1 西鉄太宰府駅
10:00～18:00

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