【泰國美食】泰國蠔餅 蚵仔煎 （BTS Thong Lo） 精選

曼谷BTS Thong Lo站，除左有必食嘅芒果糯米飯Mae Varee Sweet Sticky Rice with Mang，仲有泰國蠔餅（蚵仔煎）食。
店名叫Hoi Tod Chaw Lae ，不過唔使抬高頭搵招牌，見到門口個蠔仔山同埋個大鐵板就係
店面唔大，繁忙時間要等位，不過上菜速度快，D人又會快快手食完就走，所以都唔使等好耐。
店員見到我推BB仲特登俾張四人枱我哋坐，當然要同人搭枱啦。

蠔餅分為脆或軟皮，配料除咗蠔仔外，亦都有青口、蝦、魷魚等．．．再根據大小份收費。想飽肚少少可以叫埋Pad Thai。Menu有英文，唔使擔心睇唔明。
最受歡迎嘅係脆皮蠔餅，泰國style煎到酥脆，似冰花煎餃個層脆皮。蠔仔 肥嘟嘟好creamy，配上脆皮口感非常有層次，加埋啲醬點黎食感覺會冇咁熱氣。叫左支龍眼汁，跟埋杯冰，開頭諗住叫店員收返杯冰直接飲。好彩冇咁做～支龍眼汁好甜，真係要用杯冰溝淡啲先入到口呢～