【曼谷】 國民東北烤雞專門店 Nittaya Kai Yang นิตยาไก่ย่าง 精選

說到泰國東北烤雞，在曼谷可以吃到的地方當然不少，各家爭鳴下要闖出名堂更是難上加難，這家 นิตยาไก่ย่าง Nittaya Kai Yang 從2000年時的小店起步，後來得到泰國已故美食家，泰國土炮版米芝蓮指南 「เชลล์ชวนชิม Shell Chuan Chim」作者 ศ์ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ Thanadsri Svasti 先生的推薦後大受歡迎，時至今天有18家分店，是泰國其中一家享負盛名，而且價格親民的餐廳。
นิตยาไก่ย่าง Nittaya Kai Yang 分店一般遠離遊客區，尼克去的一家位於 2019年開張的大型商場 Samyan Mitrtown 應該算最方便，坐 MRT 到 Samyan 站，直接出去 Samyan Mitrtown商場出口就好，餐廳在四樓。
餐廳沒有因為聲明大噪而換上高級裝潢然後價格倍翻，倒是經常有不同的平價套餐推出，例如一隻烤雞加一客青木瓜沙律239泰銖套餐，價格非常親民。


店面裝潢簡約，甚至有點陽春，不說還真不知道原來來頭不小


ผักบุ้งผัดพริกเคย 飛天通菜 (59泰銖)
食物方面口味自然道地，這道頗辣... 怕太辣的話記得先把辣椒子撥開一下


ชะอมผัดวุ้นเส้น 臭草煎蛋炒冬粉 (85泰銖)
羽葉金合歡 (臭草) 其實一點也不臭啊 (對我來說)? 味道甘甘的，好此道者會很愛的味道


ส้มตำไทย 泰式青木瓜沙律 (單點 70 泰銖)
說到東北菜，當然少不了青木瓜沙律，最具代表性的臭魚醬蟹口味哥接受不了，吃比較普通的口味就好～



ไก่ย่าง 東北烤雞 (單點半隻 110 / 全隻 220 泰銖)
說實在的雞不大隻，因為人的是「ไก่บ้าน」鄉下走地雞，所以脂肪會比較少，吃起來肉質會比較嫩的喔～

店家名字：นิตยาไก่ย่าง Nittaya Kai Yang Restaurant
地址： สามย่านมิตรทาวน์ (ชั้น4) 4/F, Samyan Mitrtown
店家 FB: https://www.facebook.com/nittayakaiyangofficial/
電話： +66 2-006-5292
營業時間： 10:00 ~ 20:30

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