打卡一流! 呢間韓式café成日都會推出好IG-able嘅菜式,之前最多人點就係一嚿雲泡菜飯,個樣超萌,雲入邊釀入咗芝士泡菜燴飯,仲有有流心蛋黃漿,非常好味,同時café仲會供應其他一系列創意菜式...
今個夏天,美國著名空間設計團隊SNARKITECTURE將巨型白色充氣彈彈波帶到尖沙咀 ,舉行香港首個互動藝術裝置「BOUNCE」,同大家一齊走進白色巨型彈彈波世界。尖沙咀海運大廈露天廣場將變身為...
呢間位於中環嘅星級餐廳主打中法創意菜式,主廚以現代法國菜烹調技巧來處理中式食材,創製出又精緻又受大家喜歡嘅菜式,其中招牌菜甘蔗燻鵝仲係代表作,燻鵝用上肇興鵝,先用自家製滷水醃製,再用著名蔗汁店「公...
邊個話睇書就唔可以玩,係8月11日至9月2日,太古城中心有一個做書蟲嘅小遊樂場,場內有4大互動玩樂區。一次過可以做曬小偵探、小廚師同埋身手不凡嘅書蟲圖書館管理員,唔夠喉仲可以做埋故事書封面人物嘅畫...
北海道嘅味道 日系簡單嘅木系色調,以北海道做主題嘅咖啡小店。呢對日籍夫妻堅持選用來自北海道嘅食材,如北海道嘅夢美人米、意粉同芝士。當中主打嘅係北海道嘅湯咖哩!湯咖哩原來係北海道料理代表作,與一般帶...
最近好多朋友去到金鐘打卡,原來而家正展出倒梯形嘅多重鏡面藝術裝置,鏡同地面嘅花色地紙反照,形成醉目嘅花樣圖案,構出一幅迷人景象。本地著名花藝師Kirk Cheng仲特意為裝置內部設計別開生面的花卉...
香港公園尤德觀鳥園以已故的尤德爵士命名,自1992年9月起開放給公眾參觀。觀鳥園內設有一條高架行人道,遊人經此通道穿梭於樹冠之間,既可在不同的高度觀賞園內雀鳥、樹木和植物,亦可從不同的角度欣賞山谷...
講到上海點心小店,當然離唔開小籠包同埋生煎胡椒包啦!呢間小店出品嘅小籠包新鮮手製,皮簿多汁,仲要係用七成梅頭三成肥肉整成,所以食落肉質細嫩,少少肥而不膩!而生煎胡椒包同小籠包嘅餡係一樣,加左黑白胡...
呢間街坊小店最出名就係石磨腸粉,每一個功夫都絕對唔馬虎!老闆每日用石磨磨米漿,重覆磨六、七次,確保整出來嘅皺皮腸粉係夠晒細滑,再用埋竹筲去蒸,腸粉就唔會太水,食落口感比一般腸粉更薄更滑!日本櫻花蝦...
最近傳出消息,位於尖沙咀海防道嘅臨時街市將會於11月進行重建,街市內多間人氣名店將會停業,朋友要試就要把握機會啦,其中小編最鐘意就係平靚正嘅德發牛丸,牛丸好彈牙好爽,牛味濃郁,另外仲可以點埋合香園...
長沙灣呢間新開嘅食店主打手抓海鮮,呢個食法源自菲律賓,海鮮餐會放喺芭蕉葉上,份量超大,可自選海鮮,目前有花蟹、龍蝦等選擇,而海鮮餐仲會配有肉類、蔬菜、飯同麵。另外食客可自選海鮮醬汁,招牌辣醬有大、...
[駐場博客Starry Starry Tearoom] 自家製的菠蘿柚子蜜雪糕蛋糕,是在街外絕對買不到的配搭。菠蘿清新的酸味,配上柚子蜜的微甜,這種柑橘系的清新滋味,非常適合悶熱的夏天。用上新鮮菠...
光 ‧ 影 ‧ 香港夜返來啦! 上年引入法國百年歷史嘅里昂燈光節,反應極好,今年11月將再接再厲,燃亮中環同埋尖沙咀等16個地標,今年同上年一樣,大家可以透過藝術家嘅立體光影投射、燈光藝術裝置、聲...
厚切既豬扒啖啖肉… 將軍澳呢間餐廳以玉子人做主題,有唔同日式丼飯選擇,佢地採用日本空運嘅無菌蛋,招牌「玉子の盛典」可以自由配搭,雞蛋有3種煮法,分別是半熟玉子蓋飯、醬油流心蛋、和風太陽蛋。最多客人...
呢間甜品店主打Gelato,佢哋嘅雪糕全部都係玫瑰花型,一瓣瓣花型雪糕做得非常細緻,最近分店仲開到去中環,附近OL都一致推介Floating Rose,將咖啡配上玫瑰花雪糕,真係淨係影個賣相都夠滿...