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專欄簡介

尼克。泰國。流浪看
เป็นคนไม่เอาถ่าน aka 廢青 泰文略懂 IG @binthai.nick

    編輯簡介

    尼克。 https://www.facebook.com/binthainick
    於 19/10/2023 發表

    澳門是個蠻特別的地方,跟香港文化相近,用一樣的正體字也一樣說廣東話 (遲一點就不知道了...),卻又帶點異國風情。這次寫的是一家因為在澳門逛街逛得太夜,突然想吃葡國菜偶然發現的溫馨小店,IN Po...

    於 16/08/2023 發表

    位於曼谷西南方的小鎮安帕瓦(อัมพวา),從曼谷坐車到那邊不塞車的話大概是一個半小時的時間,那邊最著名的當然是安帕瓦水上市場,還有就是美功鐵道市場。五月初的時候尼克到那邊一日遊,這次的行程非常舒適,...

    於 14/09/2020 發表

    位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,吃的方面也是很出色,而這家 HD HOUSE Coffe更是環境美觀,好吃打卡兩相...

    於 24/08/2020 發表

    說到泰國東北烤雞,在曼谷可以吃到的地方當然不少,各家爭鳴下要闖出名堂更是難上加難,這家 นิตยาไก่ย่าง Nittaya Kai Yang 從2000年時的小店起步,後來得到泰國已故美食家...

    於 10/08/2020 發表

    位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,吃的方面也是很出色,平民美食價廉物美,吃海鮮性價比極高,而因著政府大力推廣富國島旅...

    於 27/07/2020 發表

    位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,吃的方面也是很出色,吃西餐吃海鮮皆性價比極高,當然平民美食也不少,而 Bun Qu...

    於 12/05/2020 發表

    對上一次去韓國應該是小時候跟旅行團... 印象中食物只有泡菜,石鍋飯,人蔘雞人蔘雞人蔘雞... 從此對韓國食物非常感冒... 相隔大概20年,早陣子去了一趟韓國,吃過醬油蟹醬油蝦,還不用HK$12...

    於 10/03/2020 發表

    這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง),唐人街附近藏身於老舊樓房裡一家潮味十足的手工雪糕店, JING JING Ice-cream Bar and Café (จิงจิ...

    於 18/02/2020 發表

    雖說不是源自泰國,但 ผัดไทย (Pad Thai 泰式炒金邊粉) 這道經泰國改良後享負盛名的料理似乎是最為外國人熟悉的「泰國菜」。這次來到位於曼谷鉛筆路 (ถนนดินสอ, Dinso R...

    於 14/01/2020 發表

    布吉島 (普吉島) 舊城區 Phuket Old Town 只是過百年歷史的葡式風格建築仍然得以保留,使這裡成為打卡熱點,旅遊業越發暢旺,泰國新一代也逐漸回流創業,而舊城區人氣最盛,連泰國公主也曾...

    於 07/01/2020 發表

    這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง),開業近50年,榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦 (Michelin Guide 2019 The Plate) 的...

    於 12/11/2019 發表

    「老字號」泰國餐廳給你的印象是怎樣? 骯髒,老舊,沒冷氣? ต้นเครื่อง Thonkrueng Restaurant 是家三十多年老字號,可是她根本長得乾淨時尚,像一間 Cafe! 店...

    於 15/10/2019 發表

    ros' niyom (รส' นิยม) 雖然是 泰國甜點集團 iberry 旗下的泰國菜連鎖店,她卻是家泰國街頭小炒專門店。不要以為店名 ros' niyom 是法文之類的外語,其實是泰文店名...

    於 24/09/2019 發表

    在曼谷吃自助餐的地方很多也不會貴,只是食物選擇跟水準不一定很高,而部份餐廳會有限時,或是不含飲料等條款致使吃得不夠過癮。這次來到位於水門區的 Amaya Food Gallery 餐廳,這裡的自助...

    於 20/08/2019 發表

    Phrom Phong, Thong Lo, Ekkamai 三站一帶是日本人聚居地,吃的方面,幾乎都以日本餐廳為主,加上激安之殿堂的開幕,Thong Lo區旅客人數直線上升,在 Thong Lo...

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