早兩天都不在家吃，家裡沒有太多新鮮食材，便當材料唯有在冰格找呢！ 熟蝦、厚火腿、魚腐、木耳⋯好啦！ 天冷來準備一個沾麵便當，讓他上班也可以喝點湯，暖暖身吧～ ⁣ 火腿切粒、魚腐對角...

很久沒有吃過越南菜喇！ 趁著星期天有時間，就在家弄個越式米紙卷及香茅牛肉凍檬～ 首次挑戰香茅牛肉凍檬，工序雖多，但並不繁複，新手一樣做得到 做法及份量都放在影片裏面～以下是心得及...

擔擔麵是我每次吃上海菜的必點菜式，喜歡那種芝麻花生香味、帶少少辣的很惹味。 ⁣ 原本以為擔擔醬很難煮，但原來十分容易，一次煮一大鍋，將餘下的放在冰箱，可以保存兩星期。平時lunch煮個公仔麵或烏...

超級市場特價買回來，放在雪櫃冰格的鰈魚柳，由於是真空包裝長條型吧，每次打開雪櫃門都很容易飛掉出來（肯定撞到腳趾的），一定要盡快處理才行。 用來做粟米魚塊吧！ ⁣ 拿出來解凍後切...

日本東北之旅，由仙台坐新幹線向北進發來到下一站，盛岡。 本身其實並沒有排上盛岡的行程，打算直接到青森，或多花時間留在仙台吃牛舌。選擇停一停在盛岡的原因很簡單，就是為了去體驗一下盛岡有名的碗子蕎...

來到青森市，除了要去古川市場 青森魚菜市場中心吃吃非常有特色的元祖青森のっけ丼 (自選魚生飯) ，喜歡逛市場的朋友也可以順道去車站附近的「新鮮市場」逛逛，比古川市場大，而且貨品種類也較多呢！ ...

一人的九洲之旅差不多每天也吃拉麵，還試過以拉麵作三餐呢（笑）！不過九洲的拉麵大都是較濃厚的豬骨湯底，多吃會覺得很膩。 那天晚餐時間，在長崎市中心觀光通路面電車站對面看到這家拉麵店 - 柊拉麵(...

離開了那珂湊おさかな市場（那珂湊魚市場），就出發去下一個目的地 - 大洗磯前神社。 由於那珂湊おさかな市場與大洗磯前神社之間並沒有巴士連接，3.8km的距離，坐的士的話只需約7分鐘車程，145...

去年到曼谷兩個星期得到泰國友人的關照，過著半旅遊半生活的日子。這晚她一邊在駕車，一邊看著馬路兩旁的遊客，就說雖然China Town遊客很多，但都是到旅遊書上介紹的、或是看到人龍就跟著排。即時說...

每次到羽田機場都會順道在那裡吃個飯，而在國內線航廈裡面有家餐廳賣著我很喜歡的親子丼 - うちのたまご Uchino Tamago，位置就在羽田機場第一航廈Mono Rail站附近，非常易找。 ...

越不能去旅遊，越是想念之前旅行吃過的、看過的、玩過的東西。 近年來香港陸續有多家日本拉麵店進駐，像一幻、蔦、座銀、AFURI等，或多或少都可以暫時止止癮。在回味著日本吃過的拉麵時突然想到這篇要...

帶媽媽去旅行，除了行程上不能太趕之外，選擇住宿方面要下一點功夫。雖然媽媽不太抗拒住Hostel，但不想她睡床位，就選了有獨立房間的Hostel吧！ 這次就跟媽媽入住位於天王寺的First Ca...

由函館到札榥，沒有新幹線，坐特急北斗要四個小時，除了補眠、欣賞一下沿途風景外，要打發時間就肯定是吃便當了！ 讚一下Facebook專頁鼓勵一下：祐玩 祐食 歎世界 上車前在函館...

冬天就是吃蟹的季節，這次行程特意安排到福井一趟，除了去探望日本友人之外，就是要去吃冬季及福井限定的越前蟹。 一早由京都出發，坐上最早的雷鳥列車，到敦賀轉普通列車到武生站，然後就坐上當地巴士到位...

來到沖繩就要吃沖繩料理！這次就到了位於那霸國際通「平和通り商店街」裡的沖繩家庭料理店花笠食堂。 第一次知道花笠食堂的名稱，是我在沖繩便利店裡面，看到有賣著「花笠食堂」的冰茶，上面有店家的資料，...